枸杞可以用来煲汤吗

什么是枸杞？

枸杞又称宁夏枸杞，是宁夏沙漠中它生长的一种植物，枸杞能成熟后，会自然形成枸杞干，人们具体方法枸杞干沏水，或单独煮水喝喝，是有一种很好的补药。

枸杞作用及功效

枸杞中成分丰富的营养物质，如维生素A、B1、B2、C、E、胡萝卜素、钙、锌、铁等。而，常服用药枸杞有补肝肾、益精气、滋补养生、强身健体等功效。补肾益精是人常要的，而枸杞汤则是最能赶快行最简形矩阵肾精之需的宝贵汤药。

枸杞适合煲什么汤？

枸杞这个可以和特殊材料搭配过来煮汤，如猪腰、黑木耳等，并且可以不煮成特殊差别功效的汤。如：

1、枸杞猪腰汤：主要是补肾益精，尤其对肾气不足、性功能减弱的男性有很好的滋补作用；

2、枸杞鸡脚汤：可以补骨髓，减少血小板，对于体虚、手脚冰凉、面色惨白、贫血、萎黄等人群都适宜可食用；

3、枸杞红枣桂圆汤：也可以滋补血气、养颜美容，女性很好孕妇食用，尤其是生完孩子后体虚乏力的女性。

枸杞汤煲制方法

枸杞煲汤的方法很简单，主要步骤如下：

1、选用新鲜枸杞，用温水泡15分钟清洗干净；

2、根据不同的食材，选择不同的煲汤方法；

3、加入到适量即可的水，不宜过多，一直保持食材就被吞没即可；

4、煲汤时要用小火，保持汤的温度，熬煮时间一般在2-3个小时以内。

枸杞汤的食用注意事项

确实枸杞本身非常好的补益功效，可是也需要注意一些事项，万一无法满足需要反到反而会适得其反。如：

1、不宜多食，过度食用枸杞有可能会引起药物性肝损害；

2、孕妇或患有肾功能障碍等疾病的人不宜过多食用；

3、枸杞汤不宜与花生、羊肉、狗肉等食用，否则会倒致身体经常发热等不适。

枸杞也可以用处熬汤，可以不据不同的食材搭配煮成各种功效有所不同的汤，并有着很好的补益效果。不过在食用时也必须特别注意最好别过于食用，万一对身体出现正常的影响。