煲汤时可以放枸杞吗为什么

什么是枸杞？

枸杞是一种最常见的一种的中药材，又是一种食品，多主要是用于熬汤、泡花茶或炖肉等，尤其是在家庭中，煲汤时老爱会参加一些枸杞，以增强汤的滋补效果。

枸杞的营养价值

枸杞性温、性味甘、入肝、肾经，具有补肝肾、益精明目、润肠胃、滋补强身等功效。枸杞所所含的的丰富的类胡萝卜素，具高良好的训练的抗氧化作用，相对于以身体的健康、完全保护皮肤和减缓衰老应该有更大的帮助。

怎样煲汤加枸杞合适？

煲汤时加入适量即可的枸杞可以极为丰富汤的口感，减少味道，提升滋补瑜珈的效果。只不过，加枸杞的时间宜过长，象应该是在煲汤中的后半段阶段加入，不宜一就开始就参加，防止煮久了减少枸杞的营养价值，并可以调节好枸杞的量，过多的枸杞会使汤太甜。

哪些人群适合加枸杞煲汤？

的原因枸杞具有滋补强身的功效，适合亚健康人、肾精不足、免疫力较弱的人群。同时，也比较适合不需要长期参与脑力劳动、眼疲劳、睡眠不足等紊乱的身体疲惫的人饮用茶。不过对此肾阳功能异常、血压高的人群少加为好。

加枸杞煲汤有什么注意事项？

加枸杞煲汤时要尽量枸杞的来源，以免选择类型壮硕、虚弱无力、表面爬满黑斑或受潮发霉的枸杞。况且，加枸杞煲汤的时间，通常在汤成色香味美的后半段阶段，建议每次参加的枸杞量像是最好不要最多20克，否则不会造成汤的味道太甜。

适量一并加入枸杞煲汤不仅仅能让汤的口感更佳，不过还能可以提高汤的营养价值，对身体的健康也有更大的好处。当然了，因人群、时间和注意事项等因素有所不同，中,选择加不加枸杞是必须个人自己掌握的。