红枣和枸杞排骨一起煲汤吗

红枣和枸杞排骨煲汤的美味

汤的介绍

红枣和枸杞排骨汤是那道挺好的滋补汤，能滋养身体，增强体质，还都能够解决滋补品味道奇差无比的问题。红枣和枸杞是中式养生食品的代表，它们可以不起到增强体质的作用。这个汤不但美味可口，并且可以搭配合理不，口感良好。下面我们将详细介绍看看红枣和枸杞煲汤的制作方法。

所需材料

红枣、枸杞、排骨、姜、葱、盐、料酒、清水。

制作方法

1、将排骨放到锅中，放入后冷水，先开火煮开，放入料酒下锅焯水，冲洗干净待用；

2、将红枣、枸杞洗净后放入锅中，加入2L的清水；

3、把洗干净的排骨放入锅中，加入姜片和葱结；

4、用火煮开，再转中火煲2小时左右吧，加不能过量盐和调料去掉。

食材讲解

红枣是一种养生作用极佳的水果，含有丰富的膳食纤维，及多种维生素和对身体健康有着很大帮助的成分，如磷、铁、钙等营养元素。

枸杞又是有一种很健康的食品，它的主要功效那就是补肾益气补脾。它的甜味和减小的维生素C含量，可以可以改善人体氧化反应，增强免疫力。

排骨对人体健康也有非常好的补益作用，多含相当丰富的钙质和蛋白质，能提高免疫力和增强骨骼的强度。

食用方法

1、可以搭配米饭食用，做成主食；

2、可以添加蔬菜做成滋味更佳，营养更丰富的汤菜；

3、汤的最后是可以加入适量的生抽快速切换口味。

注意事项

1、红枣适量食用，过量会导致肚子胀气等不适；

2、红枣和枸杞的浸泡时间忌过长，过长会让味道太过浓烈，会影响口感；

3、可据自己的口味加入到不能过量的调料，使味道更加多样化。

红枣和枸杞排骨汤是一款很小孩健康的养生品，适合我上班族和体质虚弱的人群食用。完全相信我在家可以制作三次这种汤，定会让非常下饭的米饭也变得异常非常美味可口，同样，赋予身体更多的能量，使你的身体健康一日千里！