枸杞头煲汤的配料

枸杞头介绍

枸杞头，又称枸杞根、枸杞梢，是杞菊科植物枸杞的枝条，是枸杞的剪心部位。枸杞头具备滋阴养肝、明目的功效益智、抗衰老等功效。经常食用枸杞头，能增强提高免疫力、缓解疲劳、可以有效预防视力下降等。因此，被应用范围单独制做药材、保健品和食品。

配料1：瘦肉

枸杞头煲汤最常用的配料之一那就是瘦肉。瘦肉不仅能够为枸杞头煲汤能提供丰富的蛋白质，也可以不帮提高汤的营养成分。见意不使用猪肉梅花肉或鸡肉，其瘦肉含量总体低且，汤口感也更加鲜美。在选肉的时候，应该要特别注意你选带一定会纹理的，希望能够增强其口感与慢慢咀嚼度。

配料2：猪骨

与瘦肉相比，猪骨的主要作用在于帮枸杞头煲汤分离提取更多的营养成分。猪骨所多含的胶原蛋白和钙质等非常有益元素这个可以增强体质，滋润肌肤，还可以不帮助骨骼健康。在参加猪骨之后，汤的口感也会变的更加浓厚，比较适合很喜欢口味很重的人群食用花生。

配料3：山药

山药是一种最常见的一种的滋补食材，从古到今被如果说能够美容、补脾开胃、增强体质等作用。并且，在枸杞头煲汤中一并加入山药都能够增加汤的营养成分和口感。山药所所含的的黏液质，这个可以减少汤的粘稠度，山药中的蛋白质是这个可以和瘦肉配起来出声孕妇食用。

配料4：玉竹

玉竹是一种最常见的一种的中药材，其味甘、性温。玉竹所含的多种营养成分，如碳水化合物、维生素、微量元素等。其中的多种非常有益元素，还能够增强免疫力、调节神经系统和增强机体抗氧化能力。在枸杞头煲汤中加入到玉竹，这个可以为肌体可以提供生机和能量，美容养颜，而缓解压力。

枸杞头煲汤是一款更加适合我秋季食用鸡蛋的汤品。除此之外枸杞头外，我们还也可以视具体情况加入到瘦肉、猪骨、山药、玉竹等配料，制作成营养价值极高、口感浓郁的汤品。如果不是你如果能在秋季时尽量体力、健康，这款汤品可以说就是你不错的选择。