煲汤做菜知识大全!
猪蹄营养分析:1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹煮过程中可被转化成明胶、它能结合许多水,最终达到管用改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,以免皮肤过于着急褶皱,延缓皮肤衰老;2.猪蹄这对经常会四肢疲乏,腿抽筋、酸麻,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还可促进血液循环青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;3.猪蹄含十分丰富的胶原蛋白,可促进毛皮它生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病能得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
黄芪具有补血,活血化瘀,调经止痛,润肠通便的功效;这份汤补血又补胶原蛋白,给老人或是也很瘦的人吃比较比较好,只不过汤的营养价值也不高,我给孩子下线面吃。
当归炖鸡汤的素炒土豆丝做法大全怎末做好
猪脚,当归,盐
1.猪脚放在旁边锅里焯一下水
2.把焯过水的猪脚再用冷水冲洗干净
3.北芪一份
4.把猪脚放到锅里
5.加点盐来炒香
6.一并加入15克的当归
7.放进去适量的清水
8.放在旁边锅里中火开后调小火压十五分钟70左右
9.味道很比较好哦
归芪猪脚汤是怎摸做的?
【用料】猪脚1只,当归15克,黄芪25克,蜜枣5个。
【做法】(1)猪脚刮净毛,斩件,放滚水煮10分钟,拿出,用清水洗过;当归、黄芪、蜜枣洗净。
(2)全部用料放入清水锅内,煲3小时,加盐调味供用。