羊肉和当归煲汤怎么煲 (羊肉和当归煲汤功效)

步骤1

准备食材：羊肉200克、当归20克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、姜1块、大葱20克、料酒1汤匙、盐1汤匙。

步骤2

羊肉切成块状。

步骤3

姜切片。

步骤4

大葱切段。

步骤5

羊肉浸泡1小时左右吧后清洗干净，

步骤6

然后锅内加入适量清水，再加入到羊肉烧开后撇去血沫。

步骤7

组建大葱和料酒去除腥味。

步骤8

焯水后捞出用温水再清洗干净后待用

步骤9

再将羊肉、姜片、当归、黄芪、红枣、枸杞一起后放煲中。

步骤10

加入适量开水，大火煲滚。

步骤11

水滚后转中火煲2小时，关火开盖，再加入适量盐调味即可。

北芪羊肉汤的做法推荐当归羊肉汤咋做有营养

主料羊肉500g党参20g黄芪10g辅料盐适量鸡粉适量姜10g葱5g料酒适量步骤1.羊肉清洗干净。

2.当归和黄芪洗净备用，姜切片。

3.羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒，将羊肉煮去血水洗净备用。

4.将大部分材料放进去紫砂煲内放入后适量清水。

调到自动档炖三到四小时。

5.军队转业鸡粉和盐即可。

怎么做黄芪红枣羊肉汤？

药补北芪红枣羊肉汤在缓慢温度下降的刺骨的寒冷冬季里，居住在韶关、河源、梅州等粤东北地区的客家人，常常食用鸡蛋一些温补的食物单独减少人体的热量，其中，北芪红枣羊肉汤是粤东北地区的客家人最常长期喝的一款滋补汤。

在寒冬季节里喝上一碗当归红枣羊肉汤，本身温中祛寒、驱寒暖胃、健脾益气、养血补血的食疗功效。

这款滋补汤是当地客家女人最甚是喜爱的冬季养生汤，更何况比较适合体质虚弱、胃寒肾虚和肠胃消化不好的患者在内产后血虚的产妇长期喝。

党参红枣羊肉汤的做法简单易学。

先将羊肉及羊排洗净切块，放入煮开的开水中焯一下，用此勺子撇去浮沫，然后取出羊肉或羊排备用。

然后将生姜清洗干净后去皮并切片，红枣去核，同时将当归用水泡洗干净备用。

结果将根据上述规定全部处理好的食材放进汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后再转中小火炖煮1个小时左右吧，加入适量食盐调味后出锅即可饮用