当归胡椒煲汤做法 (当归胡椒煲汤的做法)

“党参”为伞形科植物的根，生长十分广泛普及，是悠久的传统中医学上的妇科良药，一般如果说其具有补血、活血化淤之功效。

北芪性平、辛，性温，是一种既能可以补血又能活血化瘀的良药。

临床上，川芎主主要是用于治疗因血虚而紊乱的面色萎黄。

头昏、头晕目眩、心慌、健忘、失眠、肢体无力等症。

黄芪可另外服用复方，但更常于单味应用。

如治疗气血两虚、肝气郁结、肝气犯胃时常与柴胡、白芍、茯苓、生姜、甘草、白术、薄荷等中药配伍。

冶疗风虚头痛时常与防风、川芎、白芷、藁本等配伍，治疗治疗跌打损伤、淤血肿痛及风湿骨痛时，又常与独活、虎骨、木瓜、杜仲、秦艽、牛膝、川断等药配伍。

由于当归不单俱有活血化瘀的功能，不过具有补血生新的功能，是其他地方化淤药及补血药肯定不能替代的。

而，黄芪很更适合治疗治疗其它妇科疾病。

如与熟地、白芍、川芎中药配伍的四物汤既能可以补血又能活血化瘀，是治疗好妇女月经不调、贫血、产后气血虚的良方；如与艾叶、香附、红花、黄柏、桃仁等药单味，不仅能补气补血、活血化淤，但是还可冶疗经闭、产后血瘀腹部疼痛、产后恶露不仅仅等症。

而女性在患妇科疾病时经常会是缺铁性贫血与瘀滞同时存在地，而当归又同时具有补血、活血化瘀精神冲击功效，而，在治疗妇科疾病时，医生们常比较喜欢选用比较当归治疗。

用法用量：煎服，５～１５ｇ。

一般生用，为加强活血化淤则酒炒用。

又正常情况补血用当归身，活血化淤用当归尾，和血（补血活血）用全当归。

几款当归药膳：当归生姜羊肉汤当归15克、生姜15克、羊肉200克。

将生姜切片、羊肉切小丁、黄芪切薄片，三味同放锅内加清水适量烧汤，待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、盐调味，饮汤杂食。

此方有补血气调血、祛寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可主要是用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞肝胆火旺的胸闷腹痛腹胀、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一这款妇科疾病。

黄芪黄汤当归15克、黄花20克、瘦肉150克。

先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片，同放入锅内加清水适量炖汤，杂食饮汤。

黄芪养血补血，黄花益气疗损和血脉，瘦肉益气养血，此方可以参照于产后或病后血虚所致的经闭腹胀腹痛、体弱、贫血、神经衰弱、血虚乏力、目眩、记忆力减退和食欲不佳、月经不调等症。

川芎首乌鸡肉汤当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。

将鸡肉洗净后切块与川芎、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入姜片、葱花、食盐、味精调味，饮汤杂食。

鸡肉补气血。

首乌养肝肾补血、当归益气养血和血，枸杞补肝肾、明目的功效。

几味利水药有补肝肾、益气血之功能，适用规定于肝血不足功能失常的体虚、头晕目眩、倦怠乏力、虚烦不眠、腰膝酸软、食欲不振等症的补养和治疗。

归芪鸽肉汤当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。

将鸽去毛及内脏，清洗干净后切成小块放砂锅中再加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃猪肉饮汤。

本方有益气血、益五脏之功效，范围问题于病后或产后身体虚弱、气短乏力、倦怠乏力、心悸失眠、记忆力减退、食欲不振包括贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

归参猪心汤猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。

将党参、川芎洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量的水后放猪心和生姜、葱、胡椒、食用油，煮至猪心烂熟即可饮食。

本方非常有益气、养血、补气补血之功效、适用于心悸失眠、心慌气短四肢无力、贫血及神经衰弱等症。

归芍增寿酒当归30克、川芍30克、白芍30克、生地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。

将根据上述规定药物切成粗末入瓦坛中，加白酒2000亳升，侵泡15天即可长期喝，每日1~2次，有时候15~30300毫升。

此方具备益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用；范围问题于肝肾不足、脾胃虚弱皮肤死肌阴经络所致的体弱、腰膝站立不稳、食少嗳气、胸胁胀满、犯恶心哎吐、风湿关节痛、妇女月经不调及痛经、阳痿早泄、遗精、早泄及性功能低下等症。

黄芪益母蛋当归20克、益母草30克、鸡蛋2个，同放入锅内加适量的水煮到蛋熟，木盒去壳用针扎数个孔。

再放个药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤，每日1次，连服30天为一个疗程，此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效，范围问题于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻过多的月经不调、行经腹部胀痛、子宫内膜异位、排卵异常或输孵管会堵塞等症。

党参虫草鸭当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只（约1000克）、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒357毫克肉汤15007毫克，先将鸭现场宰杀后去毛及内脏用清水洗净，冬夏虫草用漫水水浸泡15分钟，当归切片，锅内加清水适量水煮沸后，将鸭放进锅中氽3分钟，捞出来后用凉水洗净，将虫草、当归、生姜、葱头和以外调烂一同政府绩效考核鸭腹下，入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严，大火上茏蒸3小时即可食用花生，此方有益气血、养血之功效，可以参照于疲乏无力、男子阳萎、遗精、女子月经不调、经行腹胀腹痛等症，确实是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂，四季既可可食用。

健康人食用花生能精除疲劳、充沛精力；中老年人长时刻可食用能抗衰防老、健康长寿。