五指毛桃煲羊肚汤;五指毛桃煲羊肚汤怎么做

五指毛桃煲汤大全

五指毛桃乌鸡汤怎么做有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。

1、五指毛桃猪骨汤

五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为要注意材料的美味汤品，猪骨当经过炖制，含有丰富的矿物质胶原蛋白，配搭五指毛桃等食材，能够减少汤的口感和营养价值。

2、五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤是一道清淡点、滋补养生的汤品。熬汤的过程中，这个可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入后煲中，再慢炖1小时，之后加入适量的盐调味即可。

3、五指毛桃猪蹄汤

猪蹄富含天然胶原蛋白和多种微量元素，将猪蹄和五指毛桃一起煮制，大火煮沸后改小火焖煮2小时，即可完成任务美味的五指毛桃煲汤。

4、五指毛桃素汤

五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为比较多材料煲制的汤品，五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果以及适量的清水一起煲煮，到最后参加不能过量的盐调味再试一下。

5、五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳，材料除了五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐，适合秋冬季节可食用。

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，然后捞出洗净后。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后以后捞出来，冲可以去掉表面的浮沫。

（3）锅内加满油箱清水后，大火烧开，盛有绝大部分的材料，一直烧开。

（4）之前转小火慢煮2小时，结果下盐调味即可关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（最少600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉清洗干净后，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，盛有瘦肉灼淹着，之前捞入，撇去其中的浮沫，再放入鸡肉灼水3分钟时间。

（3）紧接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后。

（5）之后盛有蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味表就行关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、还新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头用水洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞出来后备用。

（2）随即把牛大力洗净后；五指毛桃洗净；麦冬用水洗净。

（3）锅内组建加上量的清水，把麦冬、牛大力倒入水进来。

（4）接着把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入出来汤锅内。

（5）大火煮沸后，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。

牛大力与五指毛桃煲羊汤有什么功效

五指毛桃煲羊汤

材料

净羊肉、净龟肉各500克，药料包(党参10克，当归、附片各5克)1个，枸杞子10克，姜片20克，葱结、冰糖各15克，绍酒50克，精盐4克，味精2克，胡椒粉0.5克，猪油75克。

做法

1、将龟肉下入沸水锅中略烫捞出沥干，撕去表面黑膜洗净。再将羊肉、龟肉一同下入锅内水煮开捞出后洗净后，分别切成约2.5厘米见方的块。

2、锅内放猪油烧热，下入羊肉、龟肉继续煸炒至水分干时。烹入绍酒炒开。

3、沙锅内加水，下入药料包煮约10分钟，下入羊肉、龟肉、葱、姜、冰糖大火烧开，烧至熟烂，拣去葱、姜，下入枸杞子、精盐、味精、胡椒粉烧开即成。