煲冬瓜排骨汤放香菇好喝吗 (煲冬瓜排骨汤冬瓜什么时候放)

冬瓜用来炖汤，不仅大人喜欢，小孩也非常喜欢哦。

今天小编给大家分享一下冬瓜香菇排骨汤的做法，希望大家都能喜欢哦。

1、将排骨洗净后放入锅里，加入适量的水漫过排骨，煮开；再将煮好的排骨捞出，用凉水冲洗干净；2、将冬瓜去皮去囊，洗净，再切成块状；不能切太小了，不然煮的过程中会烂成泥了；3、去三四个鲜香菇，将香菇洗净；将香菇竖着切，一个切为三个；厚度和冬瓜的厚度相近即可；4、将冬瓜、排骨先放入锅里，加入适量的水，煮开；5、将香菇下入锅里，再次煮开；6、将锅里的所有食材连同汤汁一起倒入炖锅里，开中火慢慢炖煮；7、一直炖到熟后、大约炖一小时后，加入适量的盐和鸡精，调味好，即可盛出食用了，非常清甜爽口哦，大家一起来试试吧。

工具/材料材料：冬瓜香菇 排骨 盐 鸡精

香菇冬瓜排骨汤怎么做好吃

冬瓜，排骨，玉米炖汤可以放香菇吗

这个看你个人口味，冬瓜炖排骨的话建议不要加香菇，因为香菇味浓，易影响冬瓜排骨的口感。

如果你不介意话可以加。