花胶煲什么汤最肾 (花胶煲什么汤好)

花胶乌鸡汤【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜【制作过程】1、先将花胶泡开（冷冻的用不着泡），乌鸡去内脏洗净，红枣、枸杞洗净。

2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起后放砂锅中，大火烧开后转文火煲2-3个钟头，出锅前放盐调味再试一下。

鸡脚花胶汤类别：孕妇食谱滋阴调养补脾调理好孕早期食谱工艺：原炖口afe4b893e5b19e065味：此时味主料：鱼肚150克鸡爪200克辅料：香菇（鲜）50克调料：姜5克盐2克制作工艺1.鸡脚斩去趾甲，洗净后出水。

2.将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。

3.鱼肚（花胶）先浸满率先发动，冼净。

4.将浸满率先发动的鱼肚切件。

5.香菇去蒂，洗净后。

6.姜洗净，切片。

7.把适量清水煲滚，后放鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

8.将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可解决。

食用方法中餐|晚餐具体人群尤适1～3个月的孕妇孕妇食用。

健康提示此汤更具滋阴补气，补脚力的作用。

菜式：《花胶阿胶炖鸡汤》用料：三黄鸡半只，猪展肉适量（2人份量）;东阿阿胶1/4块，花胶若干块;红碗豆、莲子、枸杞、红枣适量.花胶乌鸡汤原料：草鱼（一条），干红椒（两大把），花椒（一小把），木耳（若干），草果（２颗），桂皮（适量），豆瓣酱，葱段，姜片，蒜头做法：先将鱼冼净，可以去除肚中黑膜，从中间将鱼分成左右两片，然后切成小段，用姜丝及料酒腌１５分钟，然后沥干水分，以面粉铺之，以图将面粉能均匀的裹于鱼身。

收起锅倒稍大量油，待油温升至６，７成热时，放入鱼块炸至周身苍白黄色捞出沥油。

关火将锅中的油倒出只留部分底油，等油温减少后放入花椒及辣椒原先开火，小火渐渐地将其炸至略微发黑，然后把加入到豆瓣酱翻炒，开大火之前加入适量水而且草果，桂皮，葱段，姜片，蒜头，盐待煮沸后转小火煮１０分钟，然后把慢慢倒入炸好的鱼块和木耳一起煮１５分钟即可解决，如果想更入味多一些就煮时间长点，我肯定自己手下留情了，出锅前洒些鸡精。

花胶和什吗煲汤好喝？

你好，花胶这不过好东西啊,滋阴补肾,你的花胶也发好的话,就就来炖鸡汤再说,花胶先在沸水里焯十来秒,弄到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅而且水盖好盖,炖上四个小时就好。

胶别称鱼肚，是从鱼腹中收起鱼鳔，切开再晒干后而成成分丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、补肾益气培精,令人快速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

浸发:1.一般花胶用冷水浸住一夜。

2.将花胶放进沸水里约20分钟,自动熄火,焗至水如暖。

木盒再泡冷水,每隔一天要换水(切忌沾到肥油)。

3.花胶为胶质颇重之物,很容易黐底,煲时宜用竹笪排第二,以防焦糊。

4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放进去水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。

5.花胶煲得时间长便会逐渐溶化。

6.要花胶好吃啊,简单煲好上汤,再放入后花胶约20分钟便可冬虫草花胶炖鸡:材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量做法:1.花胶、鸡后放滚水中拖一拖,沥乾。

2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖公司慢熬炖约二小时。

花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。

2洗净排骨，出水。

3锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。

花胶煮咩汤好啊?

海參花膠瘦肉湯材料：浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚做法：將海參、花膠投入放有薑片的滾水中出水，與瘦肉等煲兩小時70左右即成功效：補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。

(之外傷風感冒、發熱干咳嗽時忌食用)花膠四神湯材料：花膠三四兩、豬展或豬琶骨適量、北芪三片、雲苓、茨實、淮山、蓮子各適量（少量以不使湯過度濃稠為度）、冬菇數隻、蝦米、乾瑤柱、幼鹽各小許。

做法：將冬菇、蝦米、乾瑤柱用水浸湿備用。

花膠預先用清水侵湿開發或洗淨出水備用。

將彻底材料放进去燉盅內，加入到適量滾水，隔水燉2至3小時，食時再加少許幼鹽調味即可飲用。

亦是可以煲湯形式煎煲而成。

為防花膠過度空气液化死去花膠口感，可於軟度合適時即取出切小條，再於食用花生時参加。

功效：花膠有健腰膝、補腎虛的功效，所含的高黏性膠體蛋白和黏多糖物質，滋補價值高。

豬展有滋陰補肌、潤腸養胃的作用，營養豐富。

北芪補氣升陽、益氣固表、托毒生肌、利水消腫。

雲苓（利水滲濕、健脾安神）、茨實（補脾去濕、益腎固精）、淮山（益氣養陰、補脾胃运化腎）、蓮子（健脾止瀉、益腎固精、養心安神）。