煲汤做菜知识大全!
一、花胶淮山猪骨汤功效:此汤能益气血,健脾益胃。
原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜做法:煲或炖汤二、花旗参花胶鸡丝汤功效:有助静思全神,消除疲劳,增强记忆力。
原料:花旗参、花胶、红枣、鸡丝做法:煲或炖汤三、花胶茯苓鸡汤功效:此汤能健脾和胃,宁心安神。
原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山做法:煲或炖汤四、枸杞花胶炖乳鸽功效:具有益中补元气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。
原料:枸杞、圆肉、红枣、乳鸽、花胶做法:煮汤五、响螺片花胶虫草汤功效:补气血、养颜、滋阴、护胃、护脾。
原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉做法:炖汤六、海参花胶鸡汤功效:补肾益精、养血润燥,常饮另外可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。
原料:海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣做法:煲或做汤七、花胶红枣炖鸡功效:此汤更具滋容颜、补气血的功效。
原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐做法:炖汤八、冬草花胶炖瘦肉功效:具滋阴养颜,养肾,高大强壮机能。
腰膝酸软,身体虚弱,最最为适宜每天都孕妇食用。
原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐做法:煲或炖汤九、石斛花胶炖瘦肉功效:此汤为营养非常丰富的汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,比较适合大人小朋友。
原料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐做法:煲或做汤
孕妇吃花胶炖什么好好1)花胶红枣汤花胶15克红枣(去核)4-5个,再加水不能过量,炖至少2-3个小时,放入冰糖即可食用鸡蛋。
【本汤适用于补气血、养容颜,这对气血不足,失于药物调养,症见神疲乏力体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
】(当然了您可以组建莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等出去一起炖的。
)2)花胶煲骨汤花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水不要过量,煲数小时后加调料即可解决可食用。
【本汤可以参照于健脾养血、补肾益精。
】3)花胶黄芪汤花胶15克、当归10克,红枣适量。
用水洗净加入炖锅中炖2-3小时。
【此汤可大补血气,作用于再生障碍性贫血者。
】4)花胶莲子枸杞汤安南花胶、成鳘花胶20克莲子、枸杞适量。
将所有材料洗净,后放电炖锅,加冷水上中低档炖3。
5小时,调味即可食用花生。
【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,干咳嗽,有根治疗效。
体寒,东怕冷者也适合我。
】5)花胶排骨汤花胶15-20克,排骨不要过量,当归、党参、金虫草、芹菜。
将所有的材料冼净,放入后炖锅中炖3小时(芹菜再说再放),调精盐即可解决食用花生。
【健脑、益智、补血补气,利心肾。
装备强化脾胃五脏,提高免疫力】6)花胶炖猪蹄花胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量。
洗净一起盛有炖锅中,加不要过量的,炖3-4个小时,调色调味即可孕妇食用。
【润容美容养颜,涨奶水尚好】7)花胶猪肚汤花胶15-20克,猪肚不要过量。
将猪肚和花胶一起后放炖锅中炖3个小时,调料即可食用花生。
【此汤合适于孕妇和产妇坐月子补身体,补血气只用,效果佳】8)鸡肉鲜奶炖花胶鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉这个可以不一并加入的)、生姜两片。
花胶先用水冲洗洗净后用些急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折丝。
生姜用水洗净然后,去皮,切成片。
将以内材料尽数鲜牛奶后放炖盅内,盖上盅盖,文火煮四小时,加盐调味,即是可以食用。
【此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。
经长食用此炖品,可能够防止肝肾虚衰会出现黑眼圈症状。
】9)花胶银耳莲子汤花胶15克,莲子、银耳不能过量。
将根据上述规定材料洗净之后盛有电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖去掉食用鸡蛋。
【本汤又生津解渴、润肺止咳、滋阴补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身健脑补脑、提神、活血化淤之功效。
女性常食用花生可发挥作用除斑美容的效果】
花胶提前一晚用冷水泡软,的或用热水急速发泡层15分钟。
将虫草花,红枣,枸杞简单泡洗一下,备用。
将洗好的虫草花,红枣,枸杞以及处理好的花胶后放合适的碗的或拿来的炖汤器材中,舀入适量纯牛奶,放入后水锅中,盖上盖子,后再慢慢炖2小时500左右。
炖好后,根据个人口味用糖调味。