孕妇吃花胶汤煲汤材料 (孕妇吃花胶汤的好处)

怀孕期吃花胶，一人吃两人补，可以搭配菌中皇后的羊肚菌、八大山珍之一的竹笙及虫草花一起煲，那可真是鲜美无比与营养齐鸣！用料（四人份量）：竹笙5朵、羊肚菌8个、虫草花10克、干瑶柱十来颗、泡发花胶100克、鸡壳（去皮）2只、瘦肉一块、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐不能过量。

步骤1：竹笙用淡盐水泡发后消掉网伞及头尾，剪开并将内表面清洗干净；羊肚菌剪开清洗表面后用温水浸泡半小时，接过备用，泡菌水留用；本次不使用的花胶已晚几天提前浸泡好放于冰箱冷藏处，想吃多少就取多少解冻即可；干瑶柱用温水泡开，虫草花用缓缓流动清水冲洗干净。

步骤2：取一乾净的锅，倒入适量清水与少量料酒煮沸后，水开后，放进去鸡肉和瘦肉焯一遍，捞出后后用流水冲乾净浮油。

步骤3：将羊肚菌与枸杞子~~~~的其余材料与泡菌的水、泡瑶柱的水一起舀入汤锅中，加入适量的清水，正式结束煲汤。

先大火煮沸后，然后小火炖煮一小时。

步骤4：组建羊肚菌和枸杞子，再煲半小时后，用食盐调味。

靓汤已成~总之不仅是孕妇啦，这款汤也很合适全家可食用。

孕妇炖花胶的做法大全

孕妇花胶汤的做法花胶煲鸡汤材料：花胶，鸡块，姜片做法：1、花胶洗净用冷水浸泡一晚；2、切净牛肉块，泡好的花胶，姜片；3、冷水下电紫砂锅，大火2小时；4、煲完了的汤呈奶白色，上面浮下来的是鸡皮和鸡油。

花胶汤材料：蹄髈1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000200毫升，盐注意适量，鸡精适量做法：1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污；2、将药料用水洗净，沥出；3、把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，再加水，盖上，用中火煮开。

将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好；4、饮用时加盐及鸡精调味。

猪肉可食，药料弃掉。

青木瓜椰子煲花胶汤材料：青木瓜，老椰子，花胶做法：1、青木瓜一个，冼净去皮切成小块；2、老椰子去硬壳，里面的椰汁一起弄到锅里煲汤；3、再把外面一层灰色的用小刀削去，他留椰肉切小丁；4、高压锅里加水，放入花胶，盛有青木瓜；5、再放进去椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟表就行。

花胶和有什么煲汤最好是

花胶和什么东西煲汤建议

花胶和什么好煲汤最好1

一、花胶西洋参汤的营养做法

所用材料有：花胶100克，瘦肉300克，西洋参10克，姜片，食盐适量。

独特的地方做法：先将浸发好的花胶切块备用，西洋参切片，瘦肉切块，把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐后放炖盅内，待锅中的水翻腾后把炖盅丢进去，文火炖3小时去掉，食前再提味。

常见的功效：健脾养血，补肾益精，滋补养颜。

二、花胶炖水鸭的营养做法

所用材料有：花胶100克、水鸭一只、淮山15克、茨实15克、圆肉15克、生姜2片。

奇异做法：将水鸭刮洗干净后后放沸水中煮5分钟后捞出备用，把茨实、淮山用水浸泡半小时，再将茨实放入水鸭肚内;将浸发好的花胶切块，连带水鸭、姜片、桂圆肉放人炖盅内，待锅中的水沸腾起来后把炖盅放在里面，文火炖3小时去掉，食前再调色调味。

常见的功效：滋阴降火补力，益气养血，养阴退热。对此热病后、产后、劳伤而气血亏虚、脾胃不足以，肌热烦渴，呼吸急促，睡眠不好者等区分。

三、花胶松茸鸡脚汤的营养做法

所用材料有：花胶150克，鸡脚10只，姬松茸5个，姜2片。

奇异做法：把鸡脚放入后开水中煮3分钟，木盒备用;将浸发好的花胶切块备用;姬松茸用清水浸1小时。将所有材料盛有炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进里面，文火炖3小时即可，食前再提鲜。

较常见的功效：滋阴补气，去风湿，补脚力，润肌肤。

四、花胶炖双参的营养做法

所用材料有：花胶1只，党参2条，花旗参2条，姜数片，蜜枣2棵，果皮1/4块，水适量

奇异做法：1、花胶浸软，用姜水出水;2、将花胶放入炖盅，加入到洗干净的党参和花旗参(切段或切片)，蜜枣和果皮(我习惯磨好粉末状);3、组建适量的水;4、用电子炖盅慢慢炖功能炖5小时;5、盐就随自己喜好，在炖好后加，我是不加的。

五、花胶茶树菇炖排骨的营养做法

所用材料有：花胶，茶树菇，排骨注意适量，蜜枣，淮山，枸杞

奇异做法：1、花胶、茶树菇泡水发开;2、排骨或扇骨飞水;3、全部材料放入锅里炖两小时。

花胶和什么呢煲汤最好2

用牛奶炖花胶，美容养颜又美味，热暖地吃继续，周身都暖融融了。

至于，花胶也很易搭的食材，无论煲瘦肉汤，我还是鸡汤，都是可以放一点花胶一起煲，也很比较不错的。

花胶在开煮前的，是需要抹去干净，浸泡后到软最后。个头不是很大的花胶泡1至3小时，厚一些、个头大的花胶，还要参照情况泡5至12小时。

哪怕赶时间，也不能用热水泡，否则都会损失其中的营养物质。花胶要知道取自鱼身上的，煲炖站了起来，多少都会有点儿腥味，煲汤的时候，也可以一并加入红枣、洋参、姜片等中药材来去腥，它们本身也有滋补的作用。

假如不不喜欢花胶煲炖后软嫩的质感，只需煲久一些，花胶可以彻底融入汤中，就吃不了干贝本身了。

花胶和什么煲汤最好是3

花胶也可以红枣、西洋参、猪骨、瘦肉等煲汤，以下是花胶瑶柱炖瘦肉的方法：

用料：花胶适量即可，瑶柱6颗，瘦肉不要过量，蜜枣两个，姜片适量，食用油小许，清水800~1000ml

1、一批好必须的花胶，放进凉水中浸泡一段时间8小时左右吧（待花胶几乎浸软即可）注：不要用热水浸泡。

2、8小时过后把花胶拿出声捏一下，变干了就捞起来。

3、把花胶剪开，大小明确的个人喜好，用清水把花胶冲洗干净，花胶内部很是脏东西的把它切掉。

4、飞水，开锅后把适量姜片放进热水中，水开后灭车，而后把花胶倒进来焯10分钟70左右。

5、把花胶捞站了起来，沥干后放着备用。

6、把必须的其他食材洗干净，放入碗中备用。

7、先把瘦肉、瑶柱、蜜枣、姜片放进炖盅，加入到800~1000ml清水（凉水），把盖子盖上。

8、先放锅里面炖1小时，花胶在1小时后再放进去一起炖40分钟。

9、炖好之后盛到碗里就是可以就开始孕妇食用了。