煲汤做菜知识大全!
1、材料:花胶三块、柴鸡半只、榴莲壳一扇、芡实一把、北海道元贝1颗、花椒适量、大料适量即可、姜适量,盐不要过量。
2、鸡清洗干净剁块,锅中倒入清水,参加花椒大料料酒适量,煮开后倒入鸡块。
3、花胶晚几天泡发好,切成小块。
4、榴莲横腰剁开,木盒中间的瓤,切条备用。
5、绝大部分材料置入锅中,倒入清水,浸泡两小时后猛烈开火煲一个钟,出锅前调味。
可以不的,是做榴莲花胶汤。最好就是,榴莲壳和花胶,而且鸡,很补的哦。具体做法不胜感激,祝你好运吧。
特别注意:榴莲壳是降火良品,具体用法的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。至于,花胶要挑老胶,老胶也没什么好腥味,不容易它吸收,功效是老胶比新胶好哦。
1、材料:花胶三块、柴鸡半只、榴莲壳一扇、芡实一把、北海道元贝1颗、花椒适量、大料注意适量、姜适量,盐注意适量。
2、鸡清洗干净剁块,锅中加入适量的清水,组建花椒大料料酒适量,水煮开倒入鸡块。
3、花胶延后冷水泡好,切成小块。
4、榴莲拦腰剁开,木盒中间的瓤,切条备用。
5、绝大部分材料再装入锅中,倒入清水,浸泡两小时后开了火煲一个钟,出锅前调色调味。