煲汤做菜知识大全!
这款清淡美味,又有淡斑的功效,是的很比较适合美女们食用的一款靓汤哦,下面请看的做法详细点教程。
的详细点做法:1.准备材料。
2.将瘦肉冼净,切成小片;放冷水中煮沸后,再捞出冲净沥干。
3.沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净;汤锅内加水后,将所有的汤料投进来。
4.盖上锅盖,大火烧开转小火;煲1.5-2个小时,加盐调味表就行。
的成品图:的食疗功效:1、沙参清热养阴,润肺止咳。
主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。
2、玉竹具高养阴,润燥,除烦,止渴等功效。
也可以治热病阴伤,咳嗽小便短赤,虚劳轻微发热,消谷易饥,小便频数等。
玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。
3、百合性平味甘,性平,归肺、心、肾经;具高养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;4、蜜枣性平味甘,性平,入脾、胃经;有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓了缓花性等功效。
的特点:1、沙参清热养阴,润肺止咳。
主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,痰多黄稠。
2、玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。
也可以治热病阴伤,干咳口渴咽干,虚劳经常发热,消谷易饥,小便频数等。
玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。
3、百合味甘,性平,归肺、心、肾经;本身养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
是一道清淡一点的靓汤,适合口味清淡者。
更适合我不吃肥肉的美眉们~~
是沙参在作怪:下回少放些,或是不放沙参,一般指北沙参,性性平、甘平,入肺、胃经。
含生物碱、淀粉、沙参素等。
功能滋阴清肺、养胃生津以及除虚热,治燥咳。
玉竹,性味甘、甘平,入肺、胃经。
含维生素A、淀粉、粘液质等。
功能养阴润燥,润肠通便。
老鸭,性味甘、温,dnf双开工具,入脾、胃、肺、肾经。
功能滋阴补血。
1.沙参沙参清热养阴,润肺止咳。
主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,痰多黄稠。
2.玉竹玉竹具备养阴,润燥,除烦,止渴等功效。
这个可以治热病阴伤,干咳心烦口渴,虚劳不发热,消谷易饥,小便频数等。
玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。
玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,含有丰富维生素类物质和粘液质。
维生素A有使皮肤柔嫩很细腻而滑腻的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。
跪求玉竹也有一段一个美丽的传说。
相传,唐代有一个宫女,因不堪忍受皇帝的蹂躏逃回皇宫,躲入深山老林空间中。
无食填肚子,便采玉竹食草,时间一久,身体轻飘如燕,皮肤光洁玲珑剔透。
听说后来宫女与一猎人相遇之时,结庐深山,生养孩子,到60岁才与丈夫子女回到家乡。
家乡父老见她却是当年进宫时的青春容貌,赞叹不已。
3.百合百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具备养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;4.蜜枣蜜枣味甘,性平,入脾、胃经;有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓和下来花性等功效。
秋燥润肺有妙汤--沙参玉竹瘦肉汤材料:猪瘦肉-----500克沙参-------30克玉竹-------30克干百合-----30克蜜枣-------15克调味料:盐---------适量沙参玉竹瘦肉汤的做法1、将瘦肉清洗干净后,切成小块。
2、放冷水中水煮开,然后捞出冲净沥干。
3、沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净。
4、汤锅内加水,将所有汤料投进去。
5、盖上锅盖,大火烧开转小火。
6、煲1.5-2个小时,加盐调味即可解决。
猪肉的营养价值猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。
猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪被驯化而成。
猪肉是目前我国人民餐桌上不重要动物性食品之一。
而且猪肉纤维相对于细细软软,结缔组织相对较少,肌肉组织相对多