人参枸杞煲汤图片

介绍

人参枸杞煲汤是一道非常受欢迎的中式汤品，结合了人参和枸杞的营养价值，可以增强体力，补气养血，还有益于养肝明目。这款汤品既简单又美味，适合所有年龄段的人食用。下面我们就来看看如何制作这款美味汤品。

材料准备

制作人参枸杞煲汤需要准备的材料有：人参20克，枸杞10克，猪骨（或者鸡骨，鸭骨等）适量，姜3片，盐适量。可以根据自己的口味和需求调整材料的用量。

制作方法

第一步，将猪骨清洗干净，并放入锅中加水煮沸，然后将骨头捞出来，洗净后放回到锅中，倒入适量的清水；

第二步，加入人参、枸杞和姜片，然后把锅置于火源上，煮沸后改成小火，煲煮2至3小时；

第三步，煮好后加入适当的盐，稍微煮一会儿即可。

温馨提示

1.煲汤的时候不要加入太多的水，建议加水不超过煲汤锅的3/4，否则会影响口感；

2.在煮汤的过程中如果发现有汤沉淀，不要惊慌，这是正常现象，直接将其撇掉即可；

3.在加盐的时候要适量，以免影响口感和健康。

食用功效

人参枸杞煲汤有非常丰富的食疗功能，可以达到以下效果：

1.强身健体，增强体质。人参和枸杞含有多种天然化合物，可以提高人体的免疫力并且增加人体的抗病能力；

2.补气养血。人参和枸杞是传统中药中非常有名的补气养血食材，可以对贫血患者起到非常积极的调理作用；

3.养肝明目。人参和枸杞可以清肝明目，帮助人们预防眼睛疲劳、视力下降等问题；

4.预防失眠。人参和枸杞都具有安神助眠的作用，可以帮助人们改善失眠问题，让大家拥有更好的睡眠质量。

结尾

人参枸杞煲汤非常适合日常家庭食用，它既营养丰富又容易制作。我们可以根据自己的口味需求和喜好进行调整，添加一些自己喜欢的食材，比如萝卜、红枣等都是很不错的选择。无论是冬天还是夏天都可以喝上一碗暖暖的人参枸杞煲汤，享受美味的同时，养护身体健康。