枸杞煲汤放什么好吃

枸杞汤，营养丰富的补品

枸杞是一种民间常用的中药材，口味甘甜，味道好，能帮助补血养颜，增加免疫力。不过，单纯地用水煮枸杞有些单调，加些其他的食材煲汤，既能满足味蕾，又可锁住营养成分。

瘦肉，唤醒味蕾的美味

选用一些瘦肉，做为一个汤底，这样既不会太肥腻，也不会掩盖枸杞的味道。这里推荐猪骨肉。炖猪骨肉的汤不仅可以帮助滋养人体的骨头，还能激发枸杞的香味。

红枣，激活血气、提高免疫力

放些红枣是很好的选择，红枣可以激发血气，营养的吸收利用，从而降低疲劳感。对于身体的抵抗力提升作用也相当大，尤其是克服季节性疾病发生。

糯米，增加韧性和口感

再加些糯米或者莲子，可以帮助增加韧性和口感。当然，不是一份很多的加进去了，煮过头会变得粗糙、难吃。一般要掌握温度、时间。

枸杞煲汤篇外：蛋黄

我最近喜欢在枸杞汤里加一个蛋黄，不仅口感细腻，而且蛋黄里面的营养也有不小的遗留。