乌鸡桂圆枸杞红花煲汤

介绍

乌鸡桂圆枸杞红花煲汤是一道非常有营养的汤品，需要的材料比较简单，但口感却非常好，于是备受欢迎。这道汤不仅滋补身体，还可增强体质，有助于提高免疫力。下面我们来了解一下这道汤的具体制作方法。

配料

乌鸡一只，桂圆适量，枸杞适量，红花适量，盐适量。

制作步骤

1. 将乌鸡清洗干净，切成小块状。将桂圆去核备好。

2. 将乌鸡、桂圆、枸杞和红花一起放入煲汤的锅中。

3. 加入适量清水（大约煮3-4个小时的量就加入8-10碗水），将锅放在煤气炉上，烧开后转小火炖煮，时间大约需要3-4个小时。

4. 起锅前放入适量盐，搅拌均匀。

药用价值

乌鸡桂圆枸杞红花煲汤中的各种药材都非常有用。乌鸡肉富含动物蛋白质和多种维生素，营养丰富。桂圆能调节血糖，滋补脾肾，补益细胞。枸杞子具有清热祛火的作用，有助于抵御疾病的侵袭。红花富含花青素和维生素C，对于改善血液循环有很好的作用。

总结

乌鸡桂圆枸杞红花煲汤是一道非常有营养的汤品，特点是色泽美丽、味道鲜美，并且其药用价值非常高。除了供大家品尝之外，我们也希望大家能够了解到其保健与养身的作用，从现在开始就好好品尝这种美味的佳品，为身体健康加油！