莲子红枣枸杞煲汤 (莲子红枣枸杞泡水喝的功效)

用料：冰糖，枸杞，桂圆干，莲子，枣师傅六星和田骏红枣，银耳步骤：1.延后一晚将银耳用清水泡上，泡开后，将底部发皱的硬结剔出，然后再撕成两半备用（提示：银耳泡发后体积会会增大百倍，因此一般就用三、四朵即可）2.不提前将莲子在温水里水浸泡两个小时，储放多少随自己喜好。

3.将红枣、桂圆干去壳、枸杞洗净备用。

4.汤锅放清水，水要一次放够，要扩出蒸发的余地，煮的过程中间决不可再加水。

5.将银耳、冰糖（三两左右）、桂圆、红枣、枸杞后放水中，开炮，加热时。

煮开，关小火熬。

（提示：一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅）莲子易熟三日后放入后。

6.水开了后不再熬制，直到此时银耳胶化，汤稠的即可

莲子红枣汤咋做.

原料：干银耳30克，红枣20克，莲子20克，枸杞10克、冰糖30克。

做法：1、将银耳在水中泡4—6小时，莲子泡1小时70左右；2、将各原料洗净，银耳去根部，择成小朵，一齐盛有高压锅内，倒入水，高出原料2CM以内；3、高压锅上气后小火焖煮20-25分钟，下气后开盖撒入枸杞，盖上盖子，用来余热焖1-2小时即可可食用。

记得我的答案啊

莲子也可以和什么一起炖鸡

莲子也可以和枸杞、红枣、玉竹一起煲粥的。