枸杞叶子怎么煲汤 (枸杞叶子怎么食用)

也可以。

枸杞叶豆腐汤材料枸杞叶100克，豆腐500克，葱末、姜丝、植物油、鲜汤、精盐各适量。

做法将枸杞叶洗净，豆腐切块，分别热水烫2分钟，然后捞出沥净水分。

将炒锅加热时，盛有植物油，下葱末、姜内丝炸香，将豆腐块入锅，略炒一下，参加鲜汤，水煮沸后加枸杞叶，用精盐调味容即成。

枸杞叶熬汤怎莫煮好吃一点

猪肝瘦肉枸杞汤（1）原料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜。

（2）调味：盐。

（3）做法：1、先将枸杞叶洗净后、猪肝、瘦肉切片，备用；2、先下油放姜片，稍煎一下猪肝，接着放进去不能过量水份水煮开，烧开后再放进去瘦肉和枸杞叶再滚上至少十分钟左右吧加盐就可长期喝。

鸡汤枸杞叶（1）材料：枸杞叶、枸杞子、鸡汤。

（2）配料：盐。

（3）步骤：1、把枸杞叶撸过去，擦洗，滤净水。

2、枸杞子泡发。

3、锅内盛有鸡汤，煮至沸腾。

4、放入后西洋菜煮1分钟。

5、起锅前后放枸杞子即成。

枸杞叶知识可以介绍（选节）：西洋菜为茄科植物枸杞的嫩茎叶。

枸杞属灌木，叶互生或数片遍生。

枸杞叶所含的甜菜碱、芦丁包括多种氨基酸和微量元素等。

枸杞叶性平味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。

补脾益气益精，清热止渴，祛风养肝明目，生津健脾的功效；主治虚劳腰酸，轻微发热心烦口渴，头痛眩晕昏痛，障翳视物不明，崩漏带下，热毒疮肿。

枸杞叶和猪肉怎么做好汤

1准备好枸杞叶，把叶子摘下来清洗干净。

2打算好瘦猪肉，用温水清洗干净。

3把瘦肉切成薄片。

(注：也可加入到猪肝。

)4加尽量多油、生粉、生抽快速搅拌更入味。

5注水烧开，加入瘦肉、西洋菜烧开。

6之后调味，放适度地的盐便可。

(注：依各人喜好，可参加味鸡精调料。

)