煲汤做菜知识大全!
桃胶是一种以桃树为原料的胶质,有丰富地的胶原蛋白、玻尿酸等营养成分,对美白养颜有非常好的功效。枸杞是一种如此珍贵的中药材,成分多种氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,是一种本身很高保健价值的食品。
桃胶和枸杞的功效:
1.滋阴润燥。
桃胶还能够滋润肌肤,防止皮肤干燥,枸杞则具高柔润肝肾、益精血的作用。二者调和后,既能够起到润燥的作用,又能进一步促进血液循环,让人体内环境越来越是健康。
2.美容养颜。
桃胶具高更加丰富地的胶原蛋白、玻尿酸等成分,也可以提高皮肤的保水能力,让肌肤更滋润有弹性。枸杞则富含多种维生素、微量元素等成分,也可以中和自由基,预防皮肤老化。两者调和后造而成的煲汤,不单口感美味,还是可以让肌肤十分光滑平整有弹性。
3.改善睡眠。
桃胶和枸杞都具有安神作用,都能够功能调节人体生物钟,让人更很容易入睡。睡眠质量增加后,身体经济责任指标机能也会有所提升。
材料:桃胶不要过量、枸杞适量、红枣3-5个、冰糖适量。
步骤:
1.将桃胶放入清水中侵泡约8个小时,转眼颜色变深。
2.将桃胶去除杂质后剁成小块,盛有锅中加入清水,烧开后转小火炖至桃胶几乎融化。
3.将红枣洗净,去核,放入锅中;枸杞洗净,放入锅中。
4.加入适量清水,煮开后转中小火慢炖至成汤。
5.后来加入冰糖调味,即可食用花生。
注意事项:
1.桃胶有一定的降血糖作用,糖尿病患者不宜过量孕妇食用。
2.痰湿体质的人不宜孕妇食用过多的桃胶和枸杞。
3.孕妇、哺乳期妇女和小孩不比较适合可食用过多的桃胶和枸杞。
桃胶和枸杞是两个更加有营养价值的食材,煲汤后不但营养价值极高,但本身一定会的药用价值。适度摄入蛋白质可以提高免疫力、改善睡眠质量、促进促进皮肤健康等诸多功效。只不过也是需要注意不能过量食用,不要摄取过量造成身体不适。
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