鸽子枸杞煲汤

介绍

鸽子枸杞煲汤是一种更加有营养的汤品，是因为它成分功能不同滋补材料，如鸽子肉和枸杞，有挺好的的补气养血功效。这种汤在酷寒的季节非常适合，可以解决增强身体抵抗力，预防感冒。

材料

自己制作鸽子枸杞熬汤需要以下材料：

• 1只鸽子
• 30克枸杞
• 4克姜
• 3颗红枣
• 适量的盐和味精

制作步骤

制作鸽子枸杞煲汤的步骤如下：

1. 将鸽子清洗干净，去掉内脏和杂质。
2. 将鸽子放入砂锅中，加入适量的水。
3. 加入洗净的枸杞，姜和红枣。
4. 将砂锅加热，煮沸后转小火煲煮2至3小时，直到汤汁变为乳白色。
5. 加入适量的盐和味精调味即可食用。

功效

鸽子的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高，具有极好的滋补作用。枸杞具有补肝肾，益精血的功效，同时也是一种具有很好助眠作用的药材。红枣含有丰富的维生素和矿物质，可以增强免疫力和有益于心脏健康。

适用人群

由于鸽子枸杞煲汤能够补气养血，增强免疫力，预防感冒，所以适用于以下人群：

• 容易感冒的人
• 疲劳的人
• 营养不良的人
• 抵抗力较弱的老年人
• 需要滋补和保养的女性

鸽子枸杞煲汤是一种更加对健康有益的食谱，常喝这个可以帮增强身体抵抗力，预防感冒和疾病。同样的，它还都能够滋补身体，会改善偶感不适，提高生活质量。