煲汤时可以放枸杞吗吗

什么是枸杞？

枸杞是一种最常见的中药材，也是可以另外保健品或食材建议使用。它是杞草属植物的果实，呈椭圆形或球形，颜色为黄色或红色。枸杞的比较多功效是滋补肝肾，明目，强身健体，长时刻可食用对身体的好处的很显著。

煲汤是否可以加枸杞？

煲汤时可以参加枸杞。枸杞的口感相当好，可以不增强汤的香味，不过也能在保证营养素的情况下使汤极其美味。此外，才是中药材的枸杞具有相当好的保健功效，能增强免疫力，养护身体。

加入枸杞的汤有哪些好处？

1.增强免疫力：枸杞蕴藏多种微量元素和维生素，也能增加人体的免疫功能，增加身体对绝大多数病源的抵抗力。

2.养护身体：枸杞是中药材中的很最常见的一种的一种，多含多种有效成分，能滋养肝肾，补血活血，调节身体机能。

3.保护视力：枸杞中的胡萝卜素是可以转化成为维A，维A是视觉感觉器的最重要所构成物，也可以预防夜盲症，眼睛干涩等眼部疾病。

4.促进睡眠：枸杞中含有丰富地的生物碱成分，是可以调节平衡神经系统，促进睡眠。

怎样加入枸杞煲汤？

组建枸杞的煲汤做法太简单。将枸杞用清水浸泡片刻后，用开水焯烫再看看，参加到也将煲制的汤里再试一下。枸杞的汤煮滚后不要太长时间煮，见意在后期加入到即可解决。象汤的份量加入到25-30克的枸杞即可，太会引响口感。

如何挑选优质的枸杞？

1.颜色光泽：粗实晚熟的枸杞颜色以红色或黄色偏于，色泽柔亮，鲜艳明亮美丽的。

2.手感摸上去有弹性：好的枸杞外层干燥，如磐石有弹性，不易摔烂。

3.猜测出香味：好的枸杞有淡淡地的枸杞香味，反之味道苦涩，味道浓郁的是有化学添加剂的。

4.看果实形态：晚熟的枸杞果实相对丰满，同样的果实表面有横向分布系统相对的确的条纹，表皮平滑而不细糙。

小结

枸杞煲汤不仅仅美味，但是还有很多好处，也可以解决我们增强免疫力，养护身体。据可靠消息称，有些人体质虚弱，需要建议选用适合的汤料。在专卖店选购枸杞时，不需要特别注意颜色光泽，果实形态是否丰盈，手感有无有弹性，味道是否香甜等标准，这样才能一批到优质的枸杞。