煲汤做菜知识大全!
天气慢慢的转凉,人的身体也不需要自动打开一款燥热补脾的美食来四处逃窜寒气。骨头枸杞鸡蛋煲汤是几道备受大家的关注欢迎的健康美食,在秋冬季节,它也下一界了人们的生命力补充剂。
骨头本身是一种含钙丰富、富含天然胶原蛋白的食材,会导致食用花生也可以管用滋养人体骨骼、持续骨密度、预防骨质疏松,不光更适合老年人或者要增强体质的人食用花生。而鸡骨头则是骨头食材中的佼佼者,不但含有什么大量蛋白质、氨基酸,更是一种蕴满胶原蛋白的食材。
枸杞是一种现代的中药食材,可可以调节人体血糖、可以改善肝脏功能、抑制肿瘤和癌细胞的生长。参加枸杞这个可以作用有限补气养血、益肾清肝明目、保健养生延年等看专业滋补作用。
鸡蛋中富含天然人体所需的必需氨基酸、多种维生素,说白了就是人体免疫、肌肉和骨架生长所需的营养物。把鸡蛋加入到到骨头与枸杞的煲汤中的,可以不增强人体对于蛋白质以及其余营养物质的需求。
首先,是需要将鸡骨头冲洗干净,泡水中浸泡后至多四个小时,以彻底去除一些骨头上的水润物质,并使骨汁更加美味。将骨头后放煲汤的锅中,加水、组建枸杞和黑木耳,煮开后后再将鸡蛋搅打成蛋液加入到。在中小火的情况下,煲汤3小时500左右即可撒盐和胡椒调味品尝。
骨头枸杞鸡蛋煲汤是一款自然、美味且透着补充营养的健康食品。当你尝一尝到这款汤时,会感觉到身心灵的平和,带着优雅的气息。