青蛙茯苓枸杞煲汤

介绍

青蛙茯苓枸杞煲汤，是几道中草药汤，本身滋阴养颜、补血益气等功效。它是将传统的中草药茯苓和枸杞与青蛙一同煲制而成的一种汤品。该汤因其味道清淡，口感鲜美，而拥有了湖南、广东等地家家户户备受推崇的汤品。

材料

自己制作青蛙茯苓枸杞煲汤所需的材料除了：1只去皮的青蛙、20克茯苓、30克枸杞、1块姜、适量的盐、香菜等。见意可以购买还新鲜的原材料，但是要选择有保证的商家，以切实保障食品安全。

制作步骤

1.打算所需材料，将青蛙去皮后，切小块；

2. 将茯苓、枸杞用清水洗净；

3.在锅中加入适量清水，烧至开水后，下入切好的青蛙块、茯苓、枸杞、姜片，再加入适量的盐；

4. 小火煲煮2小时，汤汁浓郁即可；

5.到最后撒上适量的香菜装点表就行。

功效

青蛙茯苓枸杞煲汤本身补气养血，滋阴养颜的功效，可主要用于缓解气血不足、贫血、气短等情况。茯苓具有健脾祛湿等功效，枸杞具高明目的功效、补肾等功效，青蛙肉味香鲜，营养价值很高。此汤更具美容养颜、水润练瑜伽的效果，可另外女性朋友们的养颜美容圣品。

食用注意事项

1. 选择新鲜的材料；

2. 煲汤时间不宜过长，以免影响汤的口感；

3. 青蛙汤并非所有人都适合食用，在食用前应了解自己的身体状况；

4.不宜饮用时不能太多，以防意外引起异样感。

青蛙茯苓枸杞煲汤不但是一种美味的汤品，不过本身多项功效，忍不住赞叹中草药的神异。只希望大家在可以制作和食用鸡蛋此汤时特别注意食品卫生和个人身体状况，健康享用美食。