梅花当归鸽子煲汤 (当归 鸽子)

准备着好鸽子、当归、枸杞、红枣、盐将新鲜的苹果鸽子冼净，然后下锅焯水，再弄到碗里备用。

将红枣、当归、枸杞清洗干净然后把沥干水份，再盛有碗里备用。将鸽子现场宰杀清洗干净后，后放沸水中焯过。

开水烫一下鸽子，用水洗净，冷水下鸽子，加料酒，姜片鸽子拾掇拾掇乾净，用厨房剪分成几大块或者整只炖。马上准备一只砂锅，也没的话普通地的汤锅也行，接着左面将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去，

煮开，撇去浮沫，小火炖半小时，一并加入适量即可的水，盖上盖子。

大火将水煮沸，接着转小火，慢炖一个半小时，出锅以前按个人口味加入到适量的盐就行了。

如何能炖鸽子汤补元气？

做法：1、将鸽以热水洗净、拌盐。

2、当归、黄芪、杞子放入容器内，吸纳开水，使香气滴下。

3、将1、2项放入蒸碗内、组建酒、姜、香油、并涌入水浸没鸽肉为度，入锅蒸，大火蒸1小时后，改小火蒸半小时去掉。

黄芪是活血,黄芪是补脾,鸽子提高营养,通常含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等营养成分.鸽子的药用效能：鸽肉性性平味甘咸、平,更具滋肾意气、祛风解毒的作用,不适应于糖尿病、痔疮下血、妇女气血虚弱经闭、痈疽疥癣、斑疹等病患者孕妇食用.

北芪鸽子煮鸡汤的做法，当归鸽子煮鸡汤咋做

1.鸽子一只，瘦肉150克冼净2.然后切成大块3.放入开水锅中焯熟去干净血4.领着后放装有清水的汤煲中5.放进去蜜枣6.放入姜片7.再准备一些沙参，党参，党参8.把当归切成小块，后放汤煲中9.党联合沙参与折成小段放入汤煲中，然后再开大火，煲开后，转中小火煲90分钟10.看，汤色煲的很粘稠了，满屋都溢香呢11.食用前一并加入适量的盐就可以不啦