鹿茸菇花胶煲汤要煲多久 (鹿茸菇花胶煲鸡汤)

炖花胶之前先把花胶洗干净后,在冷水里泡上24小时，然后把加材料一起炖，好是是有盖的炖盅；一般炖上3-4小时就可以了，厚的花胶时间会长点，那样的方法炖是绝对不会使营养成分流失的

花胶炖几个小时变白,汤却那就清水

花胶在未晒干后的时候一开始那是灰色的，炖过汤只不过是变回此刻的颜色，而越优质的花胶炖出来的汤是越清的。

花胶炖多久

清水泡2小时。

开水泡5分钟。

下锅锅里要打算涌动的水温火炖3小时以内后看自己爱吃什么就完美搭配。

甜的克腥可用洋参咸的用姜丝。

期望能帮到你