竹丝鸡煲花胶虫草花汤 (竹丝鸡煲花胶材料)

花胶煲鸡汤做法:：材料母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200300毫升，盐不能过量，葱花些许做法1、花胶预先用温水浸泡一小时。

2、鸡肉用水清洗。

3、所有的材料之外葱花都放入后砂锅，加入清水。

4、大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬制一个半小时，出锅前撒入葱花表就行。

椰子竹丝鸡花胶汤功效

食用鸡蛋功效也可以增强生理机能、延缓衰老、强筋健骨防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症大补元气，固脱生津，安神能改善疏泄失常，脾运组织不力，气滞血瘀的症状p>

花胶煲什么好汤比较透润

花胶炖鸡汤配料：参之源黄花鱼花胶3-4只、鸡半只、松茸菇10-15g、红枣10颗、枸杞少许、姜10g、葱段适量、盐适量步骤：1、将参之源黄花鱼胶表面通过清洗，放入蒸锅，加入到适量的姜皮和葱段通过隔水干蒸。

一般焖肉5分钟，时间视花胶厚薄而定，最长可干蒸10分钟。

实验检测标准：蒸到花胶就开始收缩、表面发黏就可以不，时间过长胶质会蒸出，后冷水没过花胶浸泡12小时以下，夏天注意放冰箱内存储，每日需换水。

（干蒸时加入适量即可的姜片和葱段，能非常好的去腥味）。

2、将冷水泡完成的花胶和鸡肉按需切制备用；3、红枣洗干净，消掉红枣的内核没这样火气大；4、鸡块洗净飞水，将鸡肉放入锅里倒入清水、大火烧开沸滚1分钟后捞出来后备用；5、彻底清洗虫草花和枸杞，切制生姜片，顺次排列将所有食材参加容器内；6、加入清水至汤煲八分满，盖好盖子，炖约2小时70左右，食用前加入食盐调味去掉。