煲汤做菜知识大全!
花胶做法:冬虫草花胶炖鸡材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量做法:1.花胶、鸡放入后滚水中拖一拖,沥乾。
2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖公司慢火炖炖约二小时。
花胶排骨汤材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法:1、花胶先用水冲洗泡浸,再用姜葱水煲30分钟,木盒过冷河,切件。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中吸纳适量的水煲滚,加入全部材料煲滚,转文火煲3小时,加盐调味,即可饮。
鸡脚花胶汤【用料】鸡脚8只,花胶150克,冬菇6只,姜1小块。
【做法】①鸡脚斩去趾甲,用水洗净出水过冷河。
②花胶先侵湿展开,变干切件。
③把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶。
冬8姜同煲4小时,汤成下盐调味去掉。
【功效】滋阴补气,补脚力。
能啊还没有问题的哦
虫草花炖鸡汤怎末做好吃一点
虫草花炖鸡功效不胜感激:虫草花性质平和淡定,不寒不燥,对此多数人而言都可以不放心好了孕妇食用。
虫草花成分丰富的蛋白质、氨基酸在内虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素也能综合调理好人机体内环境,增加体内巨噬细胞的功能,对加强和调节人体免疫功能、能提高人体抗病能力有一定的作用。
最有帮助脾肾、补精髓、止血消炎祛痰的功效,主要注意主要是用于冶疗眩晕耳鸣、健忘不得眠、腰膝酸软、早泄阳痿、肺热咳嗽久泻等症的辅助治疗。
做法追加:主料鸡腿200g辅料虫草花15g杞子15g淮山片8g花胶5g步骤1.马上准备好材料,鸡腿去皮,清洗干净后,切成小块,杞子与虫草花清水用水洗净一下,花胶清水温水泡一下,切成两下即可;2.准备着一个炖盅,将材料放进,吸纳两碗清水;3.算上盖,隔水炖;4.炖两小时;5.即可食用。