鲫鱼麦冬煲汤功效

麦冬的功效与作用是什么

以下是

麦冬

的功效及作用：

1、提高耐受力作用：能增强小鼠在低压导致缺氧下活下来和缺血缺氧心肌对少氧的耐受力。

2、强心作用：加强离体

蟾蜍

心脏的心肌收缩力，增强心输出量及冠脉流量。

3、抗心律不整：可抵抗由

肾上腺素

，氯化钡，乌头碱所引发的心律不整。

4、缓痉作用：对

乙酰胆碱

或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。

5、镇静作用：对戊巴比妥钠催眠有协同作用，加强对氯丙嗪的镇静作用。

存储资料：

麦冬应用指南

1、麦冬可作用于治慢性支气管炎，

肺结核

，咽喉炎，热燥

干咳

，咳血。

2、麦冬亦主要用于里热伤津，小便淋涩和女性阴虚内热，乳汁不上等症，作用于治肾阳胃阴不足，津伤咽干，口燥口渴。

3、麦冬生脉保神，存阴救脱之作用，主要是用于治心阳不振，失眠多梦。

4、麦冬为经常可以使用的养肺阴，润肺燥的药物，因为比较可以参照于肺阴不足而有燥热难耐之证，

5、麦冬清心火，用于心阴不足，呕逆失眠和温邪入营，

会发热

烦燥，夜寐不安，治肺肾阴虚之气弱，虚劳潮热，虚热烦渴。

参考资料：

麦冬（麦冬）_百度百科

鲫鱼汤的功效与禁忌

鲫鱼汤含有什么优质的蛋白质，而且对压力、睡眠不够影响到的六点起床皱纹有着很不错的.功效。这样我们更要来清楚一下猪蹄汤的功效与禁忌了。

鲫鱼营养分析

1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较各个、易于消化吸收。

2.鲫鱼含有什么少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸横列。

3.鲫鱼和别的淡水鱼做比较好，含糖量尤其高。

4.鲫鱼成分十分丰富的微量元素，不光钙、磷、钾、镁含量较高。

5.鲫鱼的头所含的丰富地的卵磷脂。

鲫鱼食疗作用

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好的道德蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可你经常食用。

2.通乳汁

自古至今，鲫鱼汤那就是产妇的具备品，它有着催乳的作用，能让产妇乳汁充盈。

3.明目的功效益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维所构成发挥作用了良好的思想品德的装备强化作用，而且对压力，睡眠不足等精神因素会造成的早期皱纹，有古怪的可缓解功效。

鲫鱼选购技巧

买品牌鲫鱼的时候要看带着露珠的，鱼体平滑、清爽整洁、无病斑、无鱼鳞表皮脱落，死的淡水鱼千万不能买。

鲫鱼做法传授经验

1.鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、或，但以汆汤，之一普遍。

2.冬令时节食之最适合；鲫鱼与豆腐配搭炖汤营养适宜。

3.如用陈皮和鲫鱼煮汤，有温中散寒、健脾开胃的功效，最为适宜胃寒腹部胀痛、食欲下降、消化不好、虚弱无力等。

4.巧去鱼腥味，将鱼去鳞刨腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能算上鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。鲜鱼割开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能减少鲜味。吃了鱼后，口里有味道时，嚼上三五片茶叶，当即清新口气。

吃鲫鱼的禁忌

1、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。

麦冬

麦门冬为养阴生津、清化痰热之药；鲫鱼能利水消肿。服药麦门冬者，多为肺肾之阴下降，意在滋养阴液，鲤鱼、鲫鱼则利水消肿，与麦门冬功能不协。

猪肝

同食更具挤压作用，疮痈热病者不宜吃。鲫鱼性味甘性平温，具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼八字相克，如将二者水的混合物烹煮或配炒，会有一种一些不利因素，食用后会紊乱一些不良反应，.例如容易出现痈疽等。

沙参

沙参具高养胃生津、润肺止咳等作用，可主要是用于肺热燥咳、虚痨久咳不愈。

鲫鱼汤吃

奶白鲫鱼汤

材料

鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱。

做法

1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净后，控干水分。

2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香。

3、下入鲫鱼转小火反正我面煎制。

4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖。

5、十五分钟后，加入到嫩豆腐块再继续炖5分钟。

6、加盐、香菜、葱花出锅去掉。

小诀窍

1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定如何处理干净，要不然利于健康，而且腥味重。

2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急着来回晃动，注意观察，待底面变黄再翻动，不然很容易破皮，影响美观。

3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

结语：

以上那是为大家详细介绍的关与鲫鱼汤的功效与禁忌，也推荐了一些鲫鱼汤的做法。不会相信大家看了文中的介绍后对鲫鱼汤的功效应该有了一定的认识，明白鲫鱼汤该吃啥，行动起来吧，赶紧一起动吧。

麦冬有什么作用?麦冬有什么功效?

麦冬是一种常见的中药材，而且在冬季，它可以不通过多种食用鸡蛋，如煮水喝或煲粥。那样的药材因其驱寒气和养生功效而是被欢迎。除开这些，麦冬有那些多种作用和功效。以下是具体点的说明：

1.治疗啊糖尿病：麦冬被越来越广泛想研究，并在临床上另外降糖药物不使用。它还能够促进胰岛细胞功能的恢复，增加肌糖原，并功能调节胰岛素分泌，对降低血糖具有显著作用。许多降糖药物含有麦冬皂苷才是主要成分。

药方示例：芦根30克，麦冬15克，知母12克。小火开水冲泡30分钟后滤液，再次再加水熬煮20分钟，不合并一次煎液，每日1剂。

2.抗炎作用：现代医学才发现麦冬中多含的甾体皂苷具有抗炎作用。这些个成分减低毛细血管通透性、可以调节前列腺功能，促进机体分泌抑制酶，对多种细菌和抗弹性蛋白酶有达到抑制作用。

3.抗血栓：麦冬中的β-谷甾醇和沿阶草苷能降低血脂，尤其是β-谷甾醇效果显著，常作用于治疗高脂血症和预防动脉粥样硬化，使会降低血栓风险。

药方示例：麦冬45克，加开水煎成30~401000毫升，分次口服，连服3~18个月。

4.生津止咳：在中医中，麦冬被认为更具养阴生津、润肺止咳的功效。它适用规定于治疗口干舌燥、连续咳嗽出血等症状，包括对心阴不足影起的目眩、热病后的干燥有缓解作用。

药方示例：麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。

5.润肠通便：麦冬能润肠通便，其中的纤维素和木质素能提升粪便的水分，促进肠道蠕动，好处排便顺畅。

药方示例：麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。

6.麦冬的禁忌

-阴虚胃寒的患者宜服用麦冬。

-麦冬与鲫鱼同食很可能影响大药效。

-湿痰患者忌在用麦冬治疗好干咳和咽喉肿痛。

-麻疹患者出现咳嗽时，最忌在用麦冬。

7.麦冬的吃法

-麦冬粥：鲜麦冬汁50克，鲜生地汁50克，生姜10克，薏米15克，粳米50～100克。先煮薏米、粳米和生姜，后参加麦冬和生地汁，煮成稀粥。空腹食用花生，每日2次。安胎、降逆、止呕。

-麦冬鸡丝：麦门冬10克，鸡胸脯肉300克。麦门冬上锅蒸熟后与鸡胸脯肉丝拌匀后，合适体质虚弱者食用花生。

以上内容对麦冬的作用和功效参与了详细的阐述，以及了治疗糖尿病、抗炎、抗血栓、生津止咳、润肠通便等方面的信息，并提供了一些药方示例。同时，也提到了麦冬的食用方法和禁忌。