煲汤做菜知识大全!
材料公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许。
做法1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去然后将排骨,冲净备用。
2.汤煲中先放好牛肉块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净撇净,文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。
3.汤好后后放调料和油菜心即可出锅。
把公鸡冲洗干净切成块出水或《炖整鸡》,放沙锅或《瓦罐》大火烧开,小火慢炖,什么都最好别放,原汁原味是最好了。
我建议你你买条黑鱼炖汤,黑鱼对产后的刀疤能快一点长好。
老年人全是这样的话说的。
倒是是可以补刀疤。
产奶期间少吃辛辣的东西,好是以清淡为主。
怎么样才能炖小公鸡也很好吃一点?是家养的鸡,怎么炖才有营养又好吃?不是需要放很多东西的。
党参红枣公鸡汤材料:公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许做法:1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去冲洗干净,冲净备用。
2.汤煲中先放好牛肉块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净撇净,文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。
3.汤好后盛有调料和油菜心即可出锅。
小贴士:放了参、黄芪之类滋补品的汤中最好不要放葱的或萝卜,毕竟一个是益气的而另一个是顺气的,两者撑住功效半丝。