椰子煲汤什么功效

椰子乌鸡汤有哪些功效和作用

1、椰子乌鸡汤的功效很多，椰子对脾胃都要慢慢调理的作用，可以不益气强身、养血祛风、消疳杀菌杀虫，经常吃还能够让皮肤变得细嫩，有光泽。用椰子炖汤，不单有滋补的功效，而且不光适合我夏季的时候解暑能解渴不宜饮用。

2、而且乌鸡的营养价值丰富，里面成分多种氨基酸、维生素在内丰富的蛋白质，不但也可以滋阴补血，偶尔会吃也能管用抗衰老，增强机体免疫力。

3、椰子性性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉补虚健壮，益气祛风，消疳杀菌杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及不耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、解暑清热解渴消暑的功效，主治暑热类渴，阴虚内热之感觉口渴。

4、乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。可食用乌鸡可以不滋阴补肾、延长寿命衰妇女缺铁性贫血症等有很明显功效。它本身清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能，能调节人体免疫功能，对气血亏虚影响到的月经紊乱及老年人劳伤性疾病，有很好补益元气作用。

5、乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气内盛和相当严重皮肤疾病患者宜少食或少吃或不吃，患严重点外感疾患时也忌食用鸡蛋，同时还应不要吃辛辣过分油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、胃胀者，有急性菌痢肠炎者少吃或不吃。

6、椰子煲乌鸡汤具高养肝、滋阴补血养颜、补肝益肾的作用。尤其对体虚血亏、肝肾阴亏、脾胃不健，产妇、手术后复原身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。

7、椰子炖乌鸡滋补莹润，而且汤清香扑鼻，比较适合四季长期喝，乌鸡肉比其余鸡肉的营养价值都高，算上圆肉、红枣、枸杞，就更补血益气、健体润肤。

8、椰子炖鸡是一道十分甜香的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许你有人告诉我椰子鸡汤是女性专属坐骑的美白养颜汤椰子煲鸡汤的功效：滋阴补肾益智健脑、补血气养神、滋润肌肤。

椰子煲鸡有什么功效

椰子煲鸡有滋润肌肤、补气补血养颜、补气养阴之功效，只不过椰子有润阴养肺、解渴祛热、生津解渴利尿之效，益肠胃。

椰子鸡汤中带的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味道鲜美，椰味芬芳，汤清爽口。补中有清，风味独特;共成益气健脾，清热补虚之剂。范围问题于各种年龄，疲倦无力，身热口渴等症。

扩展资料：

用料：椰子2个、家鸡1只、食盐、料酒

椰子煲鸡的做法：

1、家鸡清洗干净，姜备用。

2、椰子二个（实拍一个）。

3、将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍旋转将孔然后打开。

4、将椰子倒入碗内备用。

5、用小锤将椰子扣开（你记得在地板上垫上一块布哦，别把地板砖弄坏了了~）

6、千万小心用刀将椰肉剥下了。

7、将肉贴壳的一面用削皮刀将其削彻底干净。

8、将椰肉洗净后切成条备用。

9、用滤网将椰汁过滤备用。

10、锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩买大件备用。

11、将椰肉，鸡盛有汤煲内，盛有拍松的姜块。

12、慢慢倒入椰汁。

13、再加入清水。

14、将档位风速设定靓汤档2.30~3小时。

15、时间到，用盐调味即可。

百度百科--椰子鸡汤

椰子煲鸡的功效

你好

椰子炖鸡的功效与作用

1、滋阴补虚

椰子具高非常好的清热补虚的功效，配起来高蛋白的鸡汤补中益气，二者相互结合、清热益气，同时也适用于年老体衰、疲倦无力、心烦口渴口渴等症。

2、健脾美容养颜

鸡汤本身温中益气、滋润肌肤等功效，配搭甜润的椰汁清爽不油腻，又可起到排毒养颜之功效，也的确是女性唯一专属的排毒养颜汤品。

小贴士：椰子炖鸡好是是建议选用老椰子，因为老椰子的味道更为浓醇，炖出来的鸡汤口感会好。

椰子炖鸡的做法帮我推荐

材料：带壳椰子1个、鸡肉200克(是可以建议选用乌骨鸡)、盐2克

做法：

1、把椰子顶上的硬壳扣开约10厘米直径的圆(一般卖椰子的地方都能帮帮忙加工)；

2、把敲开硬壳的椰子沿着那条壳用水果刀把椰肉挖开，把里面的清椰汁倒出去用一个乾净容器装着；

3、把鸡肉洗乾净，可以去掉脂肪，取锅换新水煮沸后，把洗乾净的鸡肉扔到锅里，水立即煮沸后后把鸡肉捞出沥干，目的是要去除鸡肉的血；

4、把去那血的鸡肉放入椰子内，慢慢倒入清椰汁，把挖开的椰子肉明确的挖下前的样子盖上，把椰子只不过是有盖的炖盅；

5、蒸锅内加开水，参加蒸架，放入加了鸡肉和清椰汁的椰子盅，大火煮开，小火蒸3至4小时；

6、蒸好后，加入盐调味，一个清甜滋润的椰子炖鸡就要做了。