黑枸杞搭配什么煲汤好一点

什么是黑枸杞

黑枸杞是一种草本植物，与红枸杞相比，黑枸杞的颜色较深，营养成分也更加丰富，因此被誉为"黑色营养师"。黑枸杞富含多种氨基酸、多种维生素以及矿物质等营养成分，尤其是具有很好的免疫调节作用。

黑枸杞的功效

黑枸杞富含丰富的抗氧化物质，有良好的抗氧化和抗衰老作用，同时也有较好的养心、镇静、降低血压、补肝肾、润肺等功效。长期饮用黑枸杞茶可以起到延缓衰老、促进身体健康的作用。

黑枸杞煲什么汤好呢？

对于黑枸杞，虽然可以泡茶或者作为药材，但是并不建议独立饮用。因为黑枸杞性温，过量饮用容易上火，因此可以考虑搭配一些其它的食材来煲汤，以起到营养搭配，增强功效的作用。

黑枸杞枸杞茶水鸡煲汤

这是黑枸杞最常用的一种用法，利用枸杞、黑枸杞、冰糖、干姜、鸡肉、葱、姜、蒜等材料煲汤，对于缓解肝肾不足、养身保健效果极好。同时鸡肉中含有很多维生素B族，黄酮类化合物等，与防衰老的黑枸杞相搭配更能起到良好的保健作用。

黑枸杞枸杞排骨煲汤

这是另一种常见的用法，利用黑枸杞和枸杞、排骨、柴胡、淮山、茯苓等材料煲汤，可起到养心、安神、健脾、开胃增食等功效。这款汤口味鲜美，能激发食欲，同时能消除疲劳、舒缓压力。

总结

黑枸杞煲汤的方法有很多，大家可以根据自己的口味和需要进行选择。总的来说，黑枸杞与其它更多的食材搭配使用效果会更好，同时也要注意适量食用，不要贪多。期待大家在享受美食的同时，也要注意身体健康。