石斛枸杞煲汤用量 (石斛枸杞煲汤的做法)

石斛煲粥的做法大全

石斛炖汤的做法大全，石斛是生活中较常见的一种药材，营养价值高，日常人们就是喜欢单独沏水或炖鸡，而石斛煲汤时则是可以最好搭配不同成分完全不同的食材，功效也略为有所不同，以下分享石斛煲汤的做法大全。

石斛煲汤的做法1

一、石斛虫草汤

1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档，在不需要的时候可以准备食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，另还要准备着百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。

2、把瘦肉清洗干净完了，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合晚几天用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也洗干净。把汤包准备着好，然后再加入适量的水，再把全面处理好的大部分食材完全放在汤煲中，盖好锅盖。

3、用大火加热烧开，开锅盖会看见上层有一层浮沫，这是是需要用勺子把撇净可以去掉，然后再盖上锅盖调小火力，煲两小时，关火前五六分钟才能把食用盐组建调味，关火完了等温度略降接着就能木盒食用花生。

二、石斛老鸭汤

1、石斛还是可以和鸭肉配起来在一起煮汤喝，再做的时候不需要马上准备，十户30克老鸭500克铁棍山药200克，莲子20克，薏米50克，再打算适量的葱姜蒜姜和食用盐和料酒。

2、把准备好好的十户清洗干净下次，再把薏米经过浸泡干净，然后再把它们一起放到汤煲中，先加入清水加热，烧开以后煮20分钟，卤制的过程中，要把马上准备好的鸭子处理很干净，再把它剁成大块，用沸水焯去血沫。

3、铁棍山药去掉外皮那以后切成块状，莲子洗净，把处理好的鸭子和铁棍山药一起盛有到汤锅中，再加入到生姜和葱，接着加入适量料酒一起煮沸后用小火煲制，一小时以后才能把莲子弄到锅中再煲四十分钟加食用盐调味调匀以后以后关火，这时美味的石斛老鸭汤也就做了可以可食用了。

三、石斛花旗参汤

材料：花旗参15片，铁皮石斛6粒，排骨6块，枸杞20粒，蜜枣1个，姜片6片，料酒1勺

步骤：

1.排骨先焯水，冷水下排骨放2片姜，1勺料酒，去血沫

2.将绝大部分食材清洗干净，所有的放进去炖盅，差不多4碗半的水

3.煲2个小时，汤好再放少许盐，非常简单的

功用：花旗参石斛也能滋阴清热，益胃生津，枸杞子都能够滋阴补肾，润肺止咳清肝明目

四、石斛麦冬排骨汤

材料：排骨250克，枸杞10g，石斛10g，金丝蜜枣2个，麦冬8g，红枣3颗，盐依据个人口味

步骤：

1.石斛必须不提前泡一下

2.排骨洗净砍块，下锅焯水，备用

3.所有的材料洗干净，放入锅中，大火烧开，转小火慢炖2小时

4.出锅前加适量的盐即可解决食用。

功用：滋阴清热，清肝热，对咽干喉痛，益胃生津，虚火烦躁，便秘等有帮助

五、滋阴润肺石斛麦冬汤

材料：猪展肉100克，石斛1小把，麦冬不能过量，鸡腿鸡脚2个，红枣6颗，姜5片

步骤：

1.猪肉洗净切块，下锅焯水，冲净备用

2.鸡腿鸡脚洗净飞水

3.把大部分药材洗干净，连猪展肉鸡腿鸡脚同参加炖盅

4.隔水煲3小时，出锅前加盐表就行

功用：习惯问题经常熬夜的人大部分阴虚火旺，津液极度缺乏，眼谗口干口苦。滋阴清热石斛汤适合经常熬夜工作人士

六、石斛玉竹鸡汤

材料：土鸡1只或半只，新鲜铁皮石斛30g，玉竹15～20g，淮山20g，南北杏10g，蜜枣1颗，沙参15～20g

步骤：

1.擦洗好全部材料；石斛鲜条切成小段；玉竹用温水过两遍；（要是用干的石斛，用10～15克就够啦）

2.在瓦锅里放进去整只鸡，大火烧开转小火，煲了半小时后放入后其他材料，再煲1.5-2小时；喝前加盐调味噢

功用：清润，滋阴，降火，清肝胃，这款汤特别更适合抽烟喝酒/喝酒/熬夜的人儿

石斛熬汤的做法2

一、石斛的作用与功效

1、可以不抗衰老提高免疫力。石斛能够作用效果能提高超氧化物歧化酶的水平，降底过氧化脂质，功能调节脑单胺类神经递质的水平，达到抑制相似单胺氧化酶，能起延缓衰老的作用。

2、石斛可以化瘀，想提高心脑血管的功能。石斛成分脂类成分，活血化瘀，扩张血管及抗血小板凝缩，治疗血栓闭塞性脉博管炎，脑血栓形成动脉硬化性完全堵塞的.作用。

3、石斛这个可以抗肿瘤。石斛中提纯的菲类和联苄类物质，有抗肺癌，卵巢腺癌和潜水细胞白血病的作用，能够进一步促进t细胞它生长，细胞才能产生抑制因子，发挥作用增强免疫的作用。

4、这个可以治疗治疗消化系统的疾病，石斛对肠管有兴奋作用，可以使向内收缩幅度提高促进胃液分泌帮助消化，同时石斛还可以不治疗治疗眼科疾病，对于半乳糖性白内障不光有暂时抑制作用，并且有一定的治疗作用。

二、都有哪些人不适合我吃铁皮石斛

1、孕妇：在怀孕期间通常是不能在用任何药物的，如果没有建议使用药物是会对胎儿的生长发育倒致一定的影响，相当严重就有可能会可能导致胎儿的生长发育又出现畸形，特别是对此一些中药材确实是不能吃的。

2、儿童婴幼儿：儿童和婴幼儿的脾胃相对来说是比较极度虚弱的，但是铁皮石斛都属于一种偏燥热性的中药，这对儿童和婴幼儿要是孕妇食用，就有可能会明显加重肠胃不适的症状，从而会倒致患者出现腹痛和腹胀的情况。

3、药物过敏：铁皮石斛属于什么一种比较最常见的中药材，要是对药物有过敏现象的患者通常是不能可以使用的，要是可食用的话就有可能会会造成患者会出现过敏现象，进而会诱发皮肤直接出现白色的丘疹和斑点。

4、虚寒湿重：铁皮石斛不属于燥热性的中药对于脾胃虚寒湿重的患者大多是不也能吃的，如果没有吃就有可能会造成虚寒湿重的症状加重。

铁皮石斛的药用价值相对来说是也很高的，还能够发挥作用滋阴润肺和补肝肾强筋骨的作用，但是还能起到益胃生津和清热明目的功效。

石斛煲汤一次放多少粒石斛煲汤一次放多少粒比较合适

1、石斛煲汤也可以放20粒石斛。

2、准备材料：鸡腿2根，灵芝三片，虫草花适量即可，石斛20粒，姜片2片，枸杞少许，蜜枣一粒.

3、马上准备好全部材料，将灵芝、虫草花、石斛洗净备用。

4、拿出买来的鸡腿洗净后备用。

5、将鸡腿和以外配料一起放进去炖盅中。

6、炖锅放入锅中，水炖3小时。

7、3个小时后出锅装碗再试一下食用花生。

石斛煲汤的做法大全

准备食材：鸭肉：400g/瘦肉100g/虫草花：30g/石斛：30g/油：注意适量/盐：适量即可/姜：适量/枸杞：适量即可。

操作方法是：

1、鸭肉洗净后后放热水中煮一下灼水。

2、切适量瘦肉洗净。

3、虫草花清洗干净。

4、不要过量石斛洗净备用。

5、砂锅中加适量开水把冼净的石斛和虫草花全部倒入砂锅中。

6、把瘦肉盛有砂锅中。

7、参加注意适量冼净的枸杞。

8、把之前灼水的鸭肉捞出后放入后砂锅中。

9、加入几片姜。

10、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

11、之后关火加盐调味再试一下。