乌鸡花生黑枸杞汤怎么煲

乌鸡花生黑枸杞汤：营养丰富的补品

乌鸡花生黑枸杞汤是一款营养非常丰富的补品。乌鸡是一种营养价值极高的禽类，其不属于冬温、补虚、滋阴的食品，这个可以另外人体所需的营养物质，在中医理论中被被赞誉“平补阴虚，滋阴润燥”的药食同源品。花生和黑枸杞又是最常见的食补材料，其具备十分丰富的营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质这些多种维生素。下面能介绍一下乌鸡花生黑枸杞汤怎摸煲。

材料准备

怎么制作乌鸡花生黑枸杞汤的材料有：1只乌鸡、100克花生、25克黑枸杞、适量的生姜、葱、盐、清水。材料的使用请依据什么需求来定，假如对自己的身体情况很打听一下的话，则是可以依据自己的需求来适量即可的调整配料。

煲乌鸡花生黑枸杞汤的做法

1.简单将乌鸡洗净，在剁成两半，彻底清除乌鸡的毛和内脏，用沸水淋帮一下忙。

2.把花生、黑枸杞、姜块、乌鸡放进炖盅里，参加清水约10001000毫升。

3.放入高压锅放在旁边蒸锅中，用小火煲2-3个小时，加入适量的盐调味。

4.煲好后关火，取出汤品，过滤出食材。

注意事项

1.如果没有是一次煲乌鸡花生黑枸杞汤的话，是可以先依据什么自己之前的经验来煲，数次着比较熟悉其中的调料气味和味道，最终达到掌握到煲汤技巧。

2.在选材方面，尽量中,选择还新鲜、健康最好、无污染的乌鸡、花生、黑枸杞等材料。

3.煲乌鸡花生黑枸杞汤的时间可以据炖盅的材料容量和火候而定，时间上要十分充分确定汤品的浓度和口感。

乌鸡花生黑枸杞汤是一款营养非常丰富的补品，对于几个需要养生滋补的人来讲，特别是是对一些弱势群体，如婴儿、幼儿、老人、病人等，都是可以最好选择这个鸡汤通过补养。其补血益气、强筋健骨、益精养肾等功效，更具肯定的食疗效应，是一种太杰出的的中药食材。