煲汤黑枸杞

什么是煲汤黑枸杞

煲汤黑枸杞是一种现代的汤品，主要由瘦肉、鲍鱼、花菇等食材煲制而成，加入黑枸杞后更具个性营养价值。它营养丰富，味道鲜美，是很多人在家里烹制的时候会选用的一道巨大美食。

煲汤黑枸杞的用途

煲汤黑枸杞有很多的作用，其中最不重要的一点那是它本身非常好的滋补作用。黑枸杞是中药材的一种，可以补肝肾、滋阴补血益寿。再加上瘦肉、鲍鱼等，这个食材是可以补充人体所需的营养物质，增强免疫力。

制作煲汤黑枸杞的方法

自己制作煲汤黑枸杞的方法很简单啊。首先要打算好所需的食材，将瘦肉侵泡在水中滤去血沫后，再将鲍鱼、花菇等食材洗净备用。将瘦肉切成小块后，与鲍鱼、花菇、黑枸杞一同放入锅中煲制，也可以加入姜片、料酒等调料。煲至肉熟汤浓后再试一下。

食用煲汤黑枸杞的注意事项

煲汤黑枸杞虽然很有营养价值，但孕妇食用时也不需要注意一些事项。是需要，黑枸杞是温热性的食材，所以才不宜多吃些，每次来可食用忌超过30克；或者，千万不能把黑枸杞开水冲泡时间过长，防止营养成份被消耗；之后，煲制黑枸杞汤时，必须得勤加快速搅拌，防止材料沾锅。

煲汤黑枸杞是两道营养价值高、味道鲜美、更适合大众的家常菜。它也可以补肝肾、滋阴补血益寿，增强免疫力。对此身体虚弱、免疫力低下的人来说，多吃点煲汤黑枸杞可以不作用有限挺好的作用。但要注意一点的是，食用鸡蛋时要注意黑枸杞的用量和煮制时间，以防意外减少营养价值。