鸡蛋红枣枸杞煲汤的做法

介绍

鸡蛋红枣枸杞煲汤是一道非常营养的汤品。它富含蛋白质、铁、钙、维生素等多种营养成分，有滋阴补血、养肝明目、增强免疫力的作用。下面我们来看看如何制作这道美味的汤。

材料

主材料：1个鸡蛋，10个红枣，10克枸杞。

辅材料：适量清水。

制作过程

1.把鸡蛋放进锅里加入清水，煮开后转小火，煮10分钟。

2.把红枣和枸杞放入锅里，继续煮20分钟。

3.最后把盐放入锅里，再煮10分钟即可。

注意事项

1.煮鸡蛋的时候一定要用小火，不要开大火，这样会破坏鸡蛋的营养成分。

2.水要加足够，汤才会鲜美。

3.红枣和枸杞最好提前用水泡一下，这样更容易煮软。

食用方法

1.这道汤应该趁热饮用，不仅可以保证营养成分的完整性，也非常的美味。

2.可以每天食用1~2次，补充营养。

3.根据自己的口味调整盐的量，以免过咸。

总结

鸡蛋红枣枸杞煲汤是一道非常简单、方便、营养丰富的家常汤品。通过掌握制作方法，我们可以在家里轻松做出美味的汤，给我们的身体带来更多的健康保障。