当归黑豆煲猪尾汤 (当归黑豆煲猪骨)

黑豆50克、猪骨500克、陈皮1/4个、生姜2~3片，浙醋适量。

1、黑豆洗净，稍侵泡；陈皮浸泡去瓢；猪骨冼净，用刀背敲裂。

2、一起与生姜放进瓦煲，加入清水30001000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改文火煲3小时，分配到适量食盐和生油便可。

不宜饮用时再组建浙醋。

猪尾巴黑豆煲粥治什么

猪尾巴黑豆煲汤本身养颜美容的功效，猪尾巴多含相当丰富的胶原蛋白、脂肪、维生素、水分、钙铁锌硒等多种矿物质。

能补充身体中缺乏的营养成分。

猪尾巴黑豆煲汤，可冶疗鼻炎。

对每天都流鼻液的小朋友，这个可以用猪尾巴和中药煮汤喝。

它对治疗鼻液多、流而不只是有非常好的疗效。

猪尾强腰补脊椎之胶质；黑豆滋阴，补中益气；木耳(黑木耳)同白木耳所含营养联系起来，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分之中另外很珍贵之物之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防血管老化，止痛。

储存资料1、降低人体血胆固醇含量，增加患心脏病的危险美国伊利诺伊大学营养专家对数十名血胆固醇高的男性接受了试验，将他们大多摄入脂肪的蛋白质量的一半用大豆蛋白能用，结果发现到受试者血胆固醇含量你算算会下降。

2、清除自由基，延缓衰老黑豆多糖对吞噬细胞的吞噬功能有免疫抑制作用，使吞噬细胞的吸噬功能逐渐下降，或则的活性氧产生下降；还可能会按照利用清除掉活性氧，对白细胞具高免疫抑制作用。

另外，黑豆色素具备再清除细胞体系和非细胞体系再产生的活性氧作用。

3、调养血脂蛋白，预防、治疗血脂升高黑豆果油按照慢慢调理血脂和血脂蛋白胆固醇的作用，帮助恢复动脉硬化的形成和发展，有预防和治疗功能。

4、免疫调节功能黑豆含一种性激活码激活素，能可促进男女性器官的发育，可以调节性激素的功能，可很明显降低妇女流产率，并能增加中老年人的免疫功能。

怎么样才能煲黑豆猪尾巴汤

黑豆毕竟很当能炖烂,所以我好是是先泡一晚,并比猪尾先放进锅里炖,猪尾梳顺彻底干净,在开水里加料酒汆一下,接着而且到煮红豆的锅里一起炖,起锅时加点盐就行了,其实你还也可以将一些蔬菜,如胡萝卜,土豆,或是其他豆类加一些进去,那营养,颜色和口感是会更为丰富的.