牛排骨汤怎么煲更好吃视频 (牛排骨汤怎么熬才好喝又营养好喝)

清炖小牛排骨汤

怎样炖牛排骨汤的做法

主料：排骨辅料：香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜调料：酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤操作：1、煮好的牛骨汤倒入碗里，放入牛骨，烧开；2、白萝卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花，撇去浮沫即成排骨汤；3、锅入油，倒入牛排骨，加水、酱油调色；4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片，加盖煮开；5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋，加入酱油；6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。

牛排骨怎么煲汤好喝又营养

材料：牛排骨、生姜、白萝卜、枸杞、盐。

1、牛排骨切成小块。

2、冷水浸泡半小时，洗净。

3、冷水下锅煮开，焯水十几分钟，捞出洗净。

4、牛排骨放入砂锅，加入足量的水，放两片生姜，炖煮一个多小时。

5、炖一个半小时后开锅加入白萝卜，放入些枸杞，再炖半个小时。

6、加适量盐，一锅牛排骨汤就好了。