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时间:2025-03-17 09:16:16
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栏目:排骨汤
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材料:牛排骨、生姜、白萝卜、枸杞、盐。
1、牛排骨切成小块。
2、冷水浸泡半小时,洗净。
3、冷水下锅煮开,焯水十几分钟,捞出洗净。
4、牛排骨放入砂锅,加入足量的水,放两片生姜,炖煮一个多小时。
5、炖一个半小时后开锅加入白萝卜,放入些枸杞,再炖半个小时。
6、加适量盐,一锅牛排骨汤就好了。
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