新鲜石斛煲汤大全

新鲜石斛的功效与作用

石斛是一种名贵的滋补品，被誉为“天下第一补品”。新鲜的石斛不仅口感鲜美，还拥有许多护肝、养生、降血糖、润肺、清热解毒等功效。特别是对于女性来说，减少黑色素，激活细胞，有着极大的美容保健功效。今天，我们介绍几款新鲜石斛煲汤的做法，让你吃出滋味，健康更上一层楼。

新鲜石斛猪骨汤

这是一款简单易做又营养丰富的汤品。将新鲜石斛切成小颗粒，与清水及猪骨一同放入锅中小火熬煮约两个小时，再加入适量盐和胡椒粉调味。汤品味甘美，既美味又营养，可以起到养肺、滋补肝肾的功效。

新鲜石斛全鸡汤

这款汤将新鲜石斛与净鸡同煲，搭配适量枸杞子、红枣、桂圆等食材，汤品营养丰富，蛋白质和多种维生素的含量相对较高。适合肝肾虚弱，脾胃不好的人群食用。

新鲜石斛炖冰糖雪梨

入秋以后，气温逐渐转凉，人体容易感受到干燥，特别是肺部更是如此。这时候，一碗新鲜石斛炖冰糖雪梨汤的滋润清凉，不仅可以消暑，还可以润肺止咳。大家可以选择猪脚或瘦肉加入冰糖和水炖开，待汤开后加入新鲜石斛和清炖的雪梨，再小火炖煮1小时，口感清新甘香。

新鲜石斛虫草花炖乌鸡

这是一道中药炖汤，汤中添加了养生又营养的虫草花和新鲜石斛，搭配上营养丰富的乌鸡，更为滋补。将新鲜石斛和虫草花泡软后，与切块后的乌鸡肉一起放入锅中，加入适量清水再炖至汤变白，加盐调味即可。

总结

以上几款新鲜石斛煲汤不仅营养丰富、味道鲜美，更是尤其适合秋冬季节食用，有保持健康、增强人体免疫力、滋润各种器官和内分泌调整等功效。想要健康地度过秋冬，来一碗新鲜的石斛煲汤，保持好身体。