猪骨煲汤放人参 (猪骨煲汤放人参好不好)

你首先可以将猪骨头切成小段，然后加点点人参放在里面，炖两个小时到三个小时之后就可以了，特别的好喝。

排骨可以炖人参吗

人参是可以和排骨熬汤的，排骨属于优质蛋白食物，含有丰富的营养物质以及微量元素，对身体可以起到滋补的效果，而人多具有补气的作用，适合身体虚弱的人群。

但是在排骨熬汤的过程中不要放入人参过多，这样不利于人体的吸收，而且还容易导致上火的症状，不利于人体健康。

人参排骨汤主料：排骨、水、人参片。

调料：花椒、姜片、黄酒、红枣、枸杞子，盐，鸡粉，适量加入。

做法：1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。

2、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟。

3、加入人参片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖30分钟，再转小火炖1小时左右，到排骨软为止。

排骨汤人参放多没事吧

一般放三到五片人参，如果你放一整根也没什么，只是汤的味道可能人参味比较重，但是营养成分比较高，没什么事