煲汤放几片黄芪 (煲汤放几片黄芪可以吗)

小编认为黄芪炖鸡汤具体的黄芪用量要根据药鸡的大小来定，一般一公斤鸡可以配60克黄芪比较合适。因为黄芪是一种中药，不能配的太多，也不能太少，太多对身体不好，太少也起不到调理身体的作用。所以一定要按照标准的用法用量来炖汤，才能发挥最好的疗效。下面小编给大家介绍一下黄芪炖鸡汤的三种做法，希望对喜欢美食的朋友有所帮助。

一、黄芪炖鸡汤的第一种做法。

首先准备好两公斤三黄鸡，将其切成鸡块下水煮一下再捞出来，在电饭锅里将黄芪、葱、姜，食盐以及的红枣放入之后再放入鸡块，加入清水？注意此时加入的清水量一定不要太多，只需要刚刚淹没鸡块即可，之后盖上电饭锅，按下炖汤的按钮等待鸡汤煲好再加一点盐和枸杞即可起锅。

二、黄芪炖鸡汤的第二种做法。

黄芪炖鸡汤的第二种做法是在食材当中加入当归这种药用材料，吃起来口感和第一种有很大的区别。首先将所有原材料和鸡块洗干净之后放入锅中小火慢炖，鸡汤快炖熟时可以加几片生姜和两勺黄酒，起锅时加少量盐即可。

三、黄芪炖鸡汤的第三种做法。

原材料选用乌鸡并将其切块之后，将当归黄芪等食材放入锅中加水之后依次加入料酒、生姜和葱等调料先将鸡肉去腥，捞出之后洗干净备用。再准备一口炖锅，将洗干净的所有食材全部放入炖锅中并加满水，小火慢炖两三个小时即可起锅。

以上就是黄芪炖鸡汤的三种做法，注意在做这道汤菜的时候，一定不要中途加水，并且尽量不要开大火煮炖炖汤。一般小火慢煨，随着时间的推移，鸡肉的味道和各种香料的味道都会慢慢的渗入汤中。这样炖出来的黄芪炖鸡汤才具有味道，不知道你学会以上三种做法了吗？欢迎下方留言评论。

请问用黄芪，枸杞 红枣煮水喝，每次各放多少合适，保健不会上火

黄芪补卫而止汗枸杞子明目以生精红枣补血各放两三片（个）每天一次，即使三次也不要加量，天气热，建议一个月喝七天，下个月再喝，达到补而不上火的目的如果是冬天，每个月喝十天也行。

没有一蹴而就，只能循序渐进。

黄芪的做法

黄芪虽然很常见，价格也不贵，但其养生功效却非常显著。

黄芪的吃法也比较家常，无论是泡水或是炖汤都可以。

1、黄芪泡水，方法同沏茶一般。

取两三片黄芪（5g到10g为宜），用沸腾的开水冲泡，等待晾凉一点的时候就可以饮用了，这种方法是最简单的，可以长期饮用，但是如果遇到身体不适，尤其是上火、湿热的时候则不能饮用，以免会上火更加严重。

2、黄芪炖鸡1）取三黄鸡一只，适量料酒、香葱、盐、当归、黄芪、枸杞、鸡精。

2）将三黄鸡洗干净，切成小块；香葱打成小结的样子。

3）把鸡块放在凉水中，加入适量的料酒，大火煮沸焯水。

4）取另外一个锅，加入适量的凉水之后，用中火或者小火加热。

5）鸡块煮沸之后，在冒水花的地方将鸡块家出来。

6）将鸡块放入步骤4）中的锅中。

7）放入当归、黄芪、姜片、葱结等，小伙慢炖一个小时。

8）放入枸杞，继续慢炖5分钟左右。

9）最后放入盐和鸡精调味。

3、此外，黄芪还可以煮粥，经过慢炖之后的黄芪，更容易实现其功效。

黄芪桂枝五物汤的做法黄芪桂枝五物汤是一剂中医古方，具有通络活血、补气温经的作用。

临床上有治疗关节酸痛、末梢神经炎、皮肤炎和中风后遗症的作用。

黄芪桂枝五物汤的做法主要有以下几个步骤：1、取9g黄芪、4个大枣、18g生姜、9g桂枝、9g芍药。

2、在煎药之前需要将药材浸泡半小时。

3、浸泡过之后再煎，需要1个小时左右。

4、水量则以高出药材表面为准。

5、不同的病症需要搭配不同的中药，能达到较好的效果。

1）此方如果治疗颈椎病，可添加姜黄、当归、桃仁、红花、川芎。

2）此方如果治疗肩周炎，可以添加姜黄、秦艽、羌活、灵仙、防风。

3）此方如要治疗坐骨神经痛，可添加丹参、炙甘草、川牛夕、当归、蜂蜜、草乌。

4）此方如要治疗脑血栓，可添加地龙、当归、桃仁、红花、川芎。

5）此方如要治疗心绞痛，可添加三七粉、瓜壳、红花、薤白。

黄芪粥的做法黄芪粥具有补气益中的、消肿利水、止汗固表的作用，适宜长期食用。

尤其是老年人的心肺、肝脏功能比较脆弱，黄芪粥对以上病症均有改善的作用。

黄芪粥的做法主要有以下步骤：1、取黄芪20g，红枣20g、粳米33g，适量油和盐。

2、将粳米洗干净，在水中浸泡2小时。

3、将黄芪洗净之后放入汤锅中，水量要多。

4、盖好锅盖之后，用大火煮至沸腾，转成中火煮半个小时左右。

5、将步骤4中煮好的黄芪汁倒入砂锅中，放入准备好的粳米、红枣。

6、盖紧锅盖，大火煮沸。

7、煮沸之后，用筷子不断搅拌，以防粘锅。

8、当粥达到粘稠状态的时候就可以食用了。