煲汤做菜知识大全!
发起所有的黄精【性味归经】甘,平。
归胃,脾,肾经。
【功能主治】滋肾润脾,补脾益气。
【应用】1主要用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。
2作用于脾胃虚弱。
既补脾阴,又益脾气3主要用于肾亏精多亏头晕恶心,腰膝酸软,眉发早白及消渴等。
【用法用量】煎服,10-30g黄精①人体解剖名。
《目经大成》卷一:“膏中有珠,澄澈而软,状类水晶棋子,曰黄精,总名瞳神,均属乎肾。
”即今之晶状体。
凡病变则混浊而会影响视力。
②中药名。
功能补脾清热润肺,养阴润燥。
[可以编辑本段]药理作用1.抗病原微生物作用:体外试验说、黄精水提出来液(1:320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有暂时抑制作用,2%黄精在沙氏培养基内对最常见致病真菌有极为严重的抑制炎症作用。
2.对血糖的影响:兔灌胃黄精浸膏,其血糖含量次第血压,然后再会降低。
黄精浸膏对肾上腺素影起的血糖过高呈作用效果暂时抑制作用。
3.抗疲劳作用:黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射,可延长小鼠游泳时间。
4.抗氧化作用:黄精煎液20%浓度,13做爱/只喂饮,后27天,使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性降低,心肌脂褐质含量减少。
5.延缓衰老作用:黄精煎剂,20%浓度水浸泡桑叶喂的家蚕,有变长家蚕幼虫期的作用。
6.止痛作用:黄精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水层部分20mg/只,腹腔注射,对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟,切尾法实验是因为有止血作用,使小鼠出血量降低。
7.对心血管作用:黄精水浸膏0.16-0.26g/kg静脉注射,的确减少麻醉犬冠脉流量;1.5g/7kg静脉注射,对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用,抵抗垂体后叶素紊乱的T波血压低,促进T波异样提前恢复;12g/kg腹腔注射,可加强小鼠对严重缺氧的耐受力。
8.抗病毒作用:黄精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黄精多糖10mg/kg,2次/天,对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
9.其它作用:黄精煎剂6g/kg灌胃,尝试10天,可增加小鼠红细胞膜Na+,K+-ATP酶活性。
40%黄精醇提液0.3带套/只静注,能想提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H-TdR的加入添加剂率。
黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP,cGMP含量均迅速下降,而以cGMP逐渐下降一些,所以cAMP/cGMP比值为0对照组,对脾组织cAMP,cGMP含量均向上升,但cAMP/cGMP比值无明显变化。
黄精的功效与作用及食用方法有都有那些?
1、黄精可起补肺益肾作用,能确实改善健康状况,黄精具高防止动脉粥样硬化的作用,用于病后体弱多病,或慢性病消耗营养不良
猪手煲汤的好处:1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹制过程中可转变成明胶、它能结合许多水,进而比较有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过于着急折皱,延缓皮肤衰老;2、猪蹄这对经常四肢困倦,腿部腿抽筋、麻木僵硬,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还可促进血液循环青少年生长发育和延缓中老年妇女骨质疏松的速度;3、猪蹄含十分丰富的胶原蛋白,可可促进毛皮生长时,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病我得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
作法:材料:猪手300克,花生米50克,红枣20克,枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱5克,清汤注意适量,盐6克,味精2克,绍酒2克,胡椒粉少许流程:1、猪手砍成块,花生米,枸杞,红枣泡透,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花2、锅内加水,待水开时,投入到猪手焯一下,捞出来后待用3、在瓦煲内参加猪手、红萝卜、花生米、枸杞、生姜片、绍酒,融入清汤,加盖公章煲2小时后,调入盐、味精、胡椒粉再煲10分钟,撒上葱花即成