菠萝煲汤的做法 (菠萝煲汤的做法和功效窍门)

制作方法美食原料鲜菠萝500克，白糖150克。

美食做法菠萝汤1、将新鲜的苹果菠萝冼净，削去皮，用刀控果眼，先切成大片，后切成小片；2、将菠萝片放净洁锅内加水，锅架火上，煮开5分钟70左右加入白糖调匀，再煮开，离火，捞出后菠萝片，另作他用；3、待菠萝汤冷却后，盛入容器，入冰箱冰镇，食时舀入杯中食用蜂蜜，如加些冰块同饮，风味更尚佳。

嘿编辑本段美食特色菠萝含有丰富的维生素，香甜适口，清凉解暑，别有味道。

编辑时本段适用人群1.一般人群也可食用2.特别比较适宜身热心烦意乱者、肾炎、高血压、支气管炎、不消化者；3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹股癣的人也不宜多吃。

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老母鸡菠萝蜜丝汤怎莫做？

原料：菠萝蜜果肉、小母鸡、菠萝蜜核、盐。

做法步骤：第1步、准备好一碗菠萝蜜肉，每粒都去核撕成两半备用。

第2步、家鸡凉水下锅，大火水煮开，捞去浮沫，中火煮20分钟。

菠萝蜜核，冷水下锅，点加盐，煮开捞出来过凉水，用刀能去掉外面覆着的一层透明壳。

将处理好的菠萝蜜核倒入鸡汤中，中火一直煲20分钟。

第3步、加入菠萝蜜果肉，再中火煲10分钟。

第4步、加少许盐酱油调味去掉。

第5步、上桌啦，快盛一碗尝尝这个！小贴士：菠萝蜜核一定要把外面几近透明的壳去掉再去店里煲汤，口感像吃板粟，很确实不错。

去不去皮我都试了，去壳口感好太大了，确实麻烦的话点，但值得。

想汤味更浓更香，菠萝蜜果肉煲10分钟，想让菠萝蜜果肉更有口感，煲5分钟去掉。

该汤最好当餐就一口气喝完，只不过再加热时过，菠萝蜜果肉变会太烂没口感了

菠萝雪梨醪糟汤该怎样做才好吃一点？

菠萝雪梨醪糟汤做法：醪糟绝对不可久煮，煮的时间长了大部分酒味就会挥发，引响口感。

材料主料：菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克银耳5克配料：冰糖80克、枸杞5克做法1、菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制几乎泡发后。

2、雪梨去皮切成块。

3、菠萝切成块。

4、银耳去根部发黑发黄的部分，撕成小朵。

5、把菠萝、雪梨和银耳盛有汤煲中，加足量的水和冰糖，大火煮开3分钟，去撇净转小火加盖公司炖煮40分钟。

6、后放醪糟煮沸后。

7、再后放枸杞。

8、煮1分钟即可关火，单位印章再闷20分钟晾凉去掉。