煲汤做菜知识大全!
1、虫草花炖排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
2、虫草花炖排骨性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
这三种食物并不相克,对人体不但没有危害,还十分滋补,可以一起煲汤。
这个可以是可以的,只不过这个排骨要稍微先炖一会儿。
你如果想从草花完全烂烂的,也可以和我一块儿跟排骨一块儿放下去。
先大火烧开水了,小火再慢慢炖。