煲汤做菜知识大全!
不要放苦瓜,苦瓜大寒,其它的食材皆是补身的,属温性的。
不加苦瓜这些材料吃了可以补血补脑,滋阴养颜;吃了加苦瓜的汤会刚补身就立刻泄气,对身体没好处。
1.先将老鸭剖洗干净,去毛、皮、内脏,斩大件,备用。
2.苦瓜切开边,去核,用清水洗干净,切厚件,备用。
3.生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切l片,备用。
4.煲内倒入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上仝部材料,待水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许精盐调味,即可以佐膳饮用。
煮红枣的方法如下:
1、准备好所需要的食材。
2、将红枣用温水泡发,清洗干净、去核。
3、把红枣和黄芪放入煮锅里,加入适量清水,浸泡30分钟。
4、煮锅加盖,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5、倒进杯子里即可饮用。
扩展资料:
1、在月经期间常出现眼肿、脚肿的女性不宜喝红枣水。出现这些症状的女性,体内湿气过重,而红枣多吃会生湿,会使得体内的湿气越积越多。
2、体质燥热的女性不宜在月经期用红枣泡水喝。在月经期间,喝红枣水,会使得那些燥热体质的女性的月经量加大,进而伤害到身体的健康。
3、患有糖尿病的女性不能吃红枣制成的零食。由于红枣里面糖分丰富,被制成零食的红枣含糖量更高,如果患有糖尿病的女性食用,会增高体内的血糖,使病情更严重。