煲汤做菜知识大全!
可以的,人参味苦、微甘、性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的作用。
人参怎么吃,记得中华人参网上介绍的很多,买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行。
最简单的方法是每日取3克泡水喝,也可搭配清肝明目的菊花及润肠通便的蜂蜜一起泡水喝,待参泡至无味时,可将其嚼服,避免营养成分的损失。
人参、红枣、枸杞、黄芪(应该是黄芪,有补气功效,黄芩清热解毒,味苦,不宜入药膳)可以和排骨乌鸡鸽子之类的一起煲汤,有补气养血功效,注意作为药膳调理中药用量要小,毕竟是药三分毒,所以最好能在中医指导下对症使用为妥。
水蛇可以和石斛,花旗参一起煲汤吗
可以的,石斛养胃生津、养阴清热。
胃热、虚热者服用。
花旗参能够补气、养阴、养心。
水蛇最宜湿热体质,配土获苓也行。
水蛇石斛西洋参汤清热养阴润燥。
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长。
热病后期,阴亏虚热者适宜。
石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。
但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。
二药同中有异,各具偏长。
花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。