黄芪莲子鸡煲汤 (黄芪莲子鸡煲汤的功效)

1 黄芪可以炖鸡汤吗可以。

黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。

黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。

2 黄芪怎样炖鸡汤黄芪鸡汤原料：黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。

做法：1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。

2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。

3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。

4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。

3 黄芪炖鸡汤的功效补气健脾黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。

增强免疫黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。

催乳作用黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。

4 黄芪炖鸡汤你适合吃吗黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。

黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。

鸡跟黄芪党参还有莲子能搭配在一起煲汤吗

鸡与黄芪，党参，莲子完全可以在一起煲汤，依据它们的药理与药性都是补气佳品。

药膳鸡汤怎么做？

药膳乌鸡汤 作者：花绽放用料：1、母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里。

2、明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克，全部洗净。

做法：将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。

沸后打去浮沫，加盖改微火煲上半小时。

再放入山药、百合、苡仁，加盖继续煲。

前后共煲一个半小时后，放适量盐，再加入红枣和枸杞，加盖再煲半小时至软烂后起锅倒进汤钵里即成。